標題:
[西式食譜]
燒炙鮭魚披薩
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-28 01:35 AM
標題:
燒炙鮭魚披薩
公仔箱論壇0 X! S; k {2 ?& K
【材 料】
) U0 o: \1 p* Q1 p* f- y5.39.217.77
雙層夾心餅皮 1片
: N9 U4 A% I q& ^: w* B6 V
洋蔥絲 20公克
4 F+ T9 n2 N1 n2 q! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮭魚生魚片 80公克
7 u9 h: _ }" [2 t3 l3 F* h6 w0 S$ ~公仔箱論壇
綠芥茉 1小匙
9 {. E* E4 L# s" @2 Q) `$ v- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
美乃滋 2大匙
5 r8 f# @& U- V+ w+ ?" x) ~6 c
起士絲 80公克
& i2 j( g5 V! P. B/ T; i; Otvb now,tvbnow,bttvb
照燒醬汁 1大匙
! E0 S8 c6 k+ n! o9 ]公仔箱論壇
& j# _" y! s! d/ ]( W/ `tvb now,tvbnow,bttvb
【做 法】
6 G8 e9 \% z. a7 J2 a3 d公仔箱論壇
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
/ Y( q) Y- x* {6 c& E. D* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.取一片雙層夾心披薩皮，塗上調味料，先鋪上少許起司絲，再撒上洋蔥絲，放入已預熱的烤箱，以250℃烘烤約8～10分鐘，取出。
3 J; P' Z1 y! Q2 {( I
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片，塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋，取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
V5 P5 k- _* F! x
公仔箱論壇, y" J1 ~# U" Z+ Y- O! T* v
【備 註】
" i0 s' `6 L) F4 q, k! h# Y8 [; ]tvb now,tvbnow,bttvb
雙層夾心披薩皮作法
9 t' i% g* J( t( z) p. u
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司（外圍留約1.5公分不抹），蓋上另一張薄脆餅皮，周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮，中心以叉子叉洞即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇0 X! S; k {2 ?& K