標題:
[中式食譜]
芝士素魚
[打印本頁]
作者:
polly456
時間:
2011-10-27 09:47 PM
標題:
芝士素魚
材料:
: K( q- K7 N& V' |- u
通心粉 50克
0 l P/ Z" E F
牛油 25克
5 j: ^. @+ P; M3 N3 K; z
雞蛋 1隻
& ?8 m: Q4 }. S) @ E- f, btvb now,tvbnow,bttvb
芝士 50克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N0 A1 n& C t9 B) s
牛奶 125毫升
! d1 l+ ]; ~3 S( w4 ^1 |
麵粉 25克
8 @3 g! A: q$ P- [+ H5.39.217.77
麵包糠 50克
5.39.217.77# t- f7 K9 Q9 {
5.39.217.776 Y O7 H- ]$ s( ^' q
調味料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w- x1 {+ \* ~
鹽 少許
6 d- p+ r; B4 R1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
胡椒粉 少許
5.39.217.77$ t g* ~' W7 U& V
" R' r" Q$ [. q! n0 B& l5 I
做法:
7 r' B7 x$ x- F: x- x0 K' k5 _- `& X
1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.
tvb now,tvbnow,bttvb% a/ l: f) ?8 F0 c- s' r
2.芝士磨茸.
tvb now,tvbnow,bttvb0 W8 s2 ]( k1 f6 W/ o) g
3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.
, @$ r# B$ m+ J
4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.
7 k3 F( u( R- Z2 l) d: r
5.雞蛋打勻;預備麵包糠;
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N$ g6 ?2 Q% I. c$ W! [& [, h
6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.
6 J9 ^$ ]: o' J' u+ x& a公仔箱論壇
7.中火炸至金黃.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
