| 乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯 |
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" R6 A f+ `5 Z5.39.217.77 | 調味：
* K6 B, K! T8 X6 _8 Y2 b2 }公仔箱論壇 | 高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許
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| 埋獻：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W! |$ e3 V5 q$ |6 N3 _( R; e, ^
| 生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻
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, p/ l: ?8 ?2 L E8 S4 e | 製法：5.39.217.77( l3 c( R$ j G: M* O; ^3 ]
| 1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用
9 A9 o$ n) S; T# Z0 e6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | tvb now,tvbnow,bttvb; m9 M: g0 I# ~7 \& }( R t
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A( X: x* Y4 ?" W* w" K
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| 2）金菇去根部，洗淨瀝乾6 Z% J# H3 F9 N4 R/ T; d! E
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| | | | 3）甘筍去皮切絲備用
' B b- J9 H$ `( ~/ Z( ^) utvb now,tvbnow,bttvb | | |
| | | | 4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘6 K4 K( k% ~7 O' x* ~
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| | | | 5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成6 o! m& Q- ^, h2 h5 h: [
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| 備註：5.39.217.77* x! G4 d$ D% u) d3 l
| 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮5.39.217.772 i+ W' h; k/ z" O/ M
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