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標題: [西式食譜] 青醬蘑菇臘腸焗飯 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-27 03:41 PM     標題: 青醬蘑菇臘腸焗飯


5 Q( a" U( s% ?/ q8 p# ^; q1 j公仔箱論壇【材  料】
7 L; r; n; I) t- C, L& t8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇塊         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; ~3 q0 E: B0 [6 H4 o1 z5 W
義式臘腸片         50公克
* G0 Y' A& K; w% h' Z, p( J' ftvb now,tvbnow,bttvb熟紅蘿蔔塊         30公克4 x/ ^! H. D. U
白飯         120公克
, q& w, Q' }+ V+ v5 c, htvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克5.39.217.77' D+ z5 r- V9 X7 Z  P% n
* b/ i1 {7 [1 g% g7 m2 e
【調 味 料】
8 a2 a1 `1 T' @3 N% r# O, dtvb now,tvbnow,bttvb義式青醬         100公克
- `; N' ^* d/ {3 O* K4 g公仔箱論壇# r1 g6 c: v2 T* o8 _) D1 ?
【做  法】  z% Z: D# T! H% [# ?# x
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入蘑菇塊炒香後,加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬,以小火炒勻。
( P: ^9 S3 W: `  a& ntvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。2 z8 V# Z# A: N$ E5 g: Q# |
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。




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