標題: [西式食譜] 青醬蘑菇臘腸焗飯 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-27 03:41 PM     標題: 青醬蘑菇臘腸焗飯

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【材　 料】, F4 o, I/ ]8 e! a, x5 \2 n, r, @
蘑菇塊         100公克
5 f2 t- S. V1 }/ K4 w公仔箱論壇義式臘腸片         50公克4 p2 C) l. M  i: j
熟紅蘿蔔塊         30公克公仔箱論壇3 W& N; P' y5 s' Q
白飯         120公克
& N* a& K' N( p) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克5.39.217.77/ R, K+ H& o  h( ^# P

( y1 M1 c% `8 Y: \【調 味 料】
9 d+ e; B& m* S$ l# {6 Z( t! D0 u義式青醬         100公克2 a3 e" y- P" ]- x- j4 R

2 L) d7 k0 g+ p- k) |【做　 法】
+ L5 d$ E9 y% ?4 i  Ltvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。
: D# o5 u# n3 V/ h  H( @tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
; z+ a& Y4 [! H, _5 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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