標題:
[西式食譜]
蛤蜊墨魚焗飯
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-27 03:40 PM
標題:
蛤蜊墨魚焗飯
; U1 j, I, W/ p6 a6 y( @
【材 料】
, n- r. @2 a' t ~9 F$ V7 u5 \) s
小章魚 80公克
5.39.217.77# L, `+ {' z' U2 ^ {
蛤蜊 8顆
/ M# B- X7 } b4 R5 m% Ytvb now,tvbnow,bttvb
西芹丁 20公克
3 o+ V2 @: b" d _8 K; n' M: _5.39.217.77
洋蔥丁 10公克
3 B) P7 {2 m7 e* O( ?# Dtvb now,tvbnow,bttvb
白飯 120公克
# T s2 j" D% u5 \6 N$ |3 \
起司絲 30公克
. L2 Z! n5 d$ y5 g
7 i$ G* j- H- H3 r) T" X; P
【調 味 料】
& ~6 y6 [' q) S) X! U d* q! W. s! U0 v& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
墨魚醬 10㏄
6 M) A0 h# i$ u' b* a公仔箱論壇
海鮮高湯 100㏄
, \3 K" _2 s( X6 o3 ]8 C0 m7 v
9 W* h9 T* w8 I* r/ c; g: C! ttvb now,tvbnow,bttvb
【做 法】
5.39.217.771 h+ a! \ f% ?* M
1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。
: R* F7 x) e" e
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。
, O/ A5 }0 _ f: s6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
: F7 \" x# `. Y( t0 G1 V
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
; U1 j, I, W/ p6 a6 y( @