標題:
[中式食譜]
麻辣爆雞丁
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-26 12:55 AM
標題:
麻辣爆雞丁
4 x! U& |" |4 F8 u0 L$ G4 \0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材 料】
1 J% x8 Y ~) Y, K& ~' I5.39.217.77
雞肉 150公克
tvb now,tvbnow,bttvb. X# X: `8 T$ N
青椒 30公克
) M/ O# c, \. N% g
紅辣椒 1支
' Z% n' v5 [+ G+ N$ W
蒜頭 3顆
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U7 ` R9 z: N1 l8 h# A
太白粉 1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb4 b; D/ ?0 r1 ^/ e. [0 g( h
太白粉水 1小匙
9 H: p# \% r! Q! ^4 s2 Y* b# s7 L3 s0 f5.39.217.77
+ U7 |) z* @- C/ `7 r
【調 味 料】
$ G! S5 ?, @+ Z! G
牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
; g7 p J0 g- v' t3 v) p
牛頭牌原味高湯 2大匙
5.39.217.771 o6 u' }2 D4 b: G( a7 K
醬油 1小匙
( j+ \% d% m9 Y' Q' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 t* }$ Z6 Q" H$ s' qtvb now,tvbnow,bttvb
【做 法】
' O4 O; U7 B" f公仔箱論壇
1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉，放入油鍋中炸至表面金黃，撈起瀝乾備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y4 ?2 v# [2 Z: r/ |7 G
2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。
9 l7 a. `, l# k' ktvb now,tvbnow,bttvb
3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻，加入太白粉水勾芡即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
