標題: [西式食譜] 繽紛起司焗鮮蔬 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-25 04:58 AM     標題: 繽紛起司焗鮮蔬


0 s" y: K" I% O- a5 K【材　 料】公仔箱論壇* T0 o) l3 B& H; D0 S$ n
四季豆         2根
+ M/ R" }9 x% x3 @& `) p( ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         50公克5.39.217.775 u9 z, e/ k. X% k2 t& ~" b
玉米粒         30公克5.39.217.77; ~; Y- z( w7 c4 `2 L; k# N. T& {
豬絞肉         60公克0 p  L6 W$ i" H+ f6 \9 {, P3 h7 a% R
青蔥         1支
: M0 Q6 L+ m  C" r. P蒜頭         2粒
5 `1 I! J1 }' ~* s: Ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1/3條% Q! o2 J7 V2 C5 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O0 `1 A8 B- A/ L) c8 B) ]% q$ r
【調 味 料】
' c' A5 f! k. k4 F, N+ c; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹽         少許5.39.217.77. V6 N" V4 o+ O" a  R
白胡椒粉         少許
6 h+ C! A2 L/ ttvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
, n% m8 b7 Y% G1 X8 S7 o公仔箱論壇蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇0 ?9 [& o+ ^9 {# Z
2.起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ C) E  l8 P! S2 b7 [8 t4 Z, y$ z7 _

; {; E& n" C, R: V3 E1 h公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c3 n4 \' i# r5 g. ?
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。/ C! j/ C( \% O% q
2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。
- H) {, }# |5 y) d9 w2 ?  [& w8 g公仔箱論壇3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。公仔箱論壇8 [: v- k0 F# o4 C
4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。2 _: @# r, B" p; {
5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。

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