標題: [西式食譜] 奶油烤魚 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-25 04:51 AM     標題: 奶油烤魚


' K4 }6 U" L& M, d【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }! W& n6 r& Y" c0 d
旗魚         1片
  {# c( w( _1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1/3把公仔箱論壇8 D* J* @5 G( _: j) N# {# Q
薑絲         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n+ d9 l$ C; m6 p0 \, c& v
青蔥末         1支5.39.217.77! a( R; p: M, T2 f$ |* ~# M
辣椒片         1/3條
2 ~* I5 U8 Z9 f2 Vtvb now,tvbnow,bttvb
& z% ]( B7 S; @) |: y( X  A0 Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇6 F; B4 ?. }2 }# n
米酒         2大匙
& ]# D% f3 ?; M2 G, w5.39.217.77奶油         2大匙
; }. l4 i3 _" _5 S6 U, e百里香         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ B7 Y; v  p; {/ Z7 ~  E
鹽         少許
0 ^$ E1 b7 Z$ A+ B' e/ o白胡椒         少許
3 d- N; X" L3 @% R2 m# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 S% o2 Y# K; F" `2 g; ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r8 V: U* N1 I$ K' I- Z- x
1.金針菇洗淨，去蒂切段。; T$ E3 A+ G& r8 f; y1 k
2.將旗魚洗淨，使用餐巾紙吸乾水份，放入錫箔烤皿中。tvb now,tvbnow,bttvb' z" ^+ B+ V* b
3.將調味料均勻加在作法1的旗魚上，再放上作法1的金針菇段、薑絲、青蔥末和辣椒片，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火200℃烤10分鐘至外觀略呈金黃色澤即可。

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