標題:
[中式食譜]
蕃茄炒蛤蜊
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-25 04:48 AM
標題:
蕃茄炒蛤蜊
( U' b& x8 b- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材 料】
/ C/ A4 Z8 I% j b! A% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蛤蜊 350公克
" a6 a D/ X8 r5 @9 U2 n$ k8 _
蕃茄塊 200公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b" |' C- {( m$ R+ g3 ]* B
芹菜段 30公克
7 [* t( v; a* Z9 a# P( g
蔥段 30公克
& O, t4 V; M1 z1 M3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薑末 10公克
. `. g8 D* z% c3 H8 l0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb( d' Z; U; `! Q; ]/ t7 E0 C
【調 味 料】
. d( T" f6 [# e4 k; o
鹽 1/4小匙
: X' n* ?/ u B, j1 O
糖 1小匙
' c+ u% ]( J0 f/ V! w5.39.217.77
蕃茄醬 1大匙
& Q2 z1 H3 `! k
米酒 1大匙
5.39.217.775 G5 V- e1 k1 _
! }+ w$ k; n. x) a' T8 J
【做 法】
, z* m5 a) E& F- w0 M) ?' U: M9 ~
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑末、蔥段爆香，再加入蕃茄塊拌炒，接著放入蛤蜊炒至微開。
. l; O0 N) j7 }. J. l5 ~& {
2.於作法1的鍋中，加入所有調味料、芹菜段，炒至蛤蜊炒張開入味即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
