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標題: [西式食譜] 鮪魚通心麵 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-24 10:59 PM     標題: 鮪魚通心麵

公仔箱論壇& b" q0 t# X+ V
【材  料】
$ U# V" ?) s, {2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心麵         120公克
( B0 }) n- u) E" Y9 W罐裝鮪魚         50公克
# @8 Y* l" A! `/ T3 G洋蔥末         5公克
+ f. X& y7 u: ~! r4 _) y4 z
, N& F, ]7 n1 m7 y& }/ A) |【調 味 料】
# f# u# d) r/ j4 |: e& D5.39.217.77高湯         100㏄  A& z& q  c8 B7 y1 Q7 D: H/ E
義大利綜合香料         1/8茶匙
4 j# \& d3 _! q* @  g- X4 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙5.39.217.77  V4 y/ ^7 J  |4 F9 J' Z4 i
動物性鮮奶油         30㏄5.39.217.775 T7 a$ H' S5 {* l$ i; `4 x

, q5 f, ^  k9 L【做  法】
& F" m0 G& _# M9 q3 E: G5.39.217.771.通心麵放入煮沸的水中煮約4分鐘後撈起,瀝乾水分備用。
# y/ Z5 B' J' r. i$ _2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鮪魚,以鍋鏟弄散魚肉,再與洋蔥末、義大利綜合香料一起以中火炒香。tvb now,tvbnow,bttvb& A2 S5 K. G7 G' q; O, v
3.於作法2的鍋中加入高湯和動物性鮮奶油、作法1通心麵拌勻改小火煮約1分鐘,最後加鹽調味即可。




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