標題:
[西式食譜]
蘑菇茄汁鐵板麵
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-24 10:55 PM
標題:
蘑菇茄汁鐵板麵
3 V- g$ C7 a/ X9 g1 |& _
【材 料】
1 J: W% X( Y6 G7 |2 O
油麵 150公克
% I* \# J* U9 `0 f9 Z: T7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蘑菇 50公克
9 i2 e; Q+ U/ {9 n* V, L+ y) D
蕃茄 20公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t9 y W3 d% P4 I( v
洋蔥 20公克
5.39.217.77; {! @6 y+ [2 P4 \, @
紅蘿蔔 20公克
6 \& X* B7 x* O& k. U) a
蒜頭 20公克
; D6 C% _9 h" Z6 R0 xtvb now,tvbnow,bttvb
絞肉 30公克
: r) G8 t" k( A' t. R5.39.217.77
雞蛋 1顆
+ y% \ e! Y. J7 }& Y
) [/ C; ?( |/ R8 ]0 M! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【調 味 料】
5.39.217.77, r: \ `: j- h2 t3 z( f0 q% d; _& N0 @
蕃茄醬 3大匙
5.39.217.77- w8 q5 W! Y" B
黑胡椒粒 1小匙
! `) u" R" ~' f. B$ `" E0 J! @公仔箱論壇
奶油 10公克
/ p3 e) ~. U5 \ h- p5 ?3 n+ G
糖 1大匙
公仔箱論壇% d5 {2 P7 B) t) [) P
米酒 1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m9 k K4 H4 w1 d
雞粉 1小匙
( O3 T J1 G$ V. e9 V- K7 H' _公仔箱論壇
水 500㏄
+ y" p% i7 `+ X) B ^# M) etvb now,tvbnow,bttvb
5 [# K7 A6 `* \& f' x% h7 z
做 法
公仔箱論壇$ ~# t7 U+ H) o$ j7 S" i: B+ o( i; r
1.油麵放入滾水中略汆燙，撈起盛盤備用。
! q5 A- e; ~6 u5 |tvb now,tvbnow,bttvb
2.蘑菇洗淨切片；蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔洗淨切小丁；蒜頭洗淨切碎末備用。
; ~, I7 T! {4 ?
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的全部材料炒香，再加入絞肉和調味料炒勻後淋入作法1的油麵上。
2 O3 ?# t5 w! U2 Z/ ]& Y
2.再將生蛋黃打入麵條上即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
3 V- g$ C7 a/ X9 g1 |& _