標題: [中式食譜] 沙茶炒草蝦 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-24 10:50 PM     標題: 沙茶炒草蝦


6 ^9 l1 e* D& M- ]【材　 料】
: S6 y9 m& t$ w9 L) q% R/ W草蝦         200公克公仔箱論壇, O  ~0 Z5 T7 V9 n2 ~, C6 a+ w
蔥         30公克
5 L# x9 n1 {; a+ ]  Y# \公仔箱論壇蒜頭         10公克
6 [* H% C+ i4 T( }4 y( W7 X5.39.217.77公仔箱論壇: m* t+ \% j) L' K
【調 味 料】
( V" r+ a1 _; |7 n: R; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬         1大匙
9 P! B) E* {* j) s  W3 Z5.39.217.77雞粉         1大匙公仔箱論壇3 d5 w+ ~: P; I" o) j! h- t
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^' M( B6 \9 w
細砂糖         1小匙
( g$ @0 `6 _) m+ z  N8 U
6 a4 L1 U1 {+ @& q: g【做　 法】
6 p; @3 t! `6 U/ p& n& |  N3 x公仔箱論壇1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。公仔箱論壇5 p. g  T' {# d" @
2.蔥切花；蒜頭切末，備用。
4 Z! ~8 j, y* o, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。5.39.217.773 x+ S& Y$ ^1 |' P( I
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。

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作者: fatgor    時間: 2011-11-14 08:44 PM

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