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標題: [中式食譜] 台式炒麵 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-10-24 10:24 AM     標題: 台式炒麵


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韭菜 10公克
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豬肉絲 50公克
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醬油 1大匙
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雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 R4 I% V( G! W* L$ T4 @0 z# e# x

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白胡椒粉 1/2小匙
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黑醋 1小匙
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1.韭菜洗淨切段;洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。
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2.取鍋,加入適量油燒熱,放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
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" H( ^4 T; o- }4 q2 }公仔箱論壇4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾,再放入韭菜段略拌炒均勻即可。




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