標題: [中式食譜] 台式炒麵 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-24 10:24 AM     標題: 台式炒麵


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: P7 Y; g& r! d6 [【材　 料】
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/ k, Q7 ]! T; g( G$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油麵 150公克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u. e$ S; U# d3 j; g
韭菜 10公克
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1 p, A$ Y* p9 p8 Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 30公克公仔箱論壇$ m8 z& n0 e8 w& [4 Q, Y8 w2 {; }

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紅蘿蔔 10公克5.39.217.77: `$ O7 I9 e8 Q, N

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豬肉絲 50公克; M0 s+ e8 L9 N9 e) |( {3 M

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7 Q$ m& B' D; c2 d" H8 W1 `油蔥酥 10公克
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: M3 M, w% K1 ^: H! m& v9 w- U( r公仔箱論壇蝦米 10公克5.39.217.77% _1 R3 t$ o( X

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; G* M# R$ ^5 s# A; H5 Y5.39.217.77【調 味 料】
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U/ R3 _+ s" r1 M: z
醬油 1大匙* M. K) v& [" X4 J5 ]' @1 Q
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. H! W( u& N: }" Y3 rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙
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+ z# k& n6 Z# I( M白胡椒粉 1/2小匙5.39.217.775 m+ v8 \$ p0 m* a3 t' D
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黑醋 1小匙
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水400㏄
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公仔箱論壇. z9 w* \2 e6 L; N# `  M! y
糖1/2小匙
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【做　 法】
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  C2 R1 [( O) ~( q8 e0 Q8 x1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb) l# q" _: {& h# X

# n1 U) y1 c4 z' _/ N6 h2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G( P/ W3 X  @* E; r
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3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。5.39.217.776 Q" t- C( d8 y  R1 ?

. Q7 u1 i/ Z; U% W* r6 ]3 |4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。

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