標題: [中式食譜] 台式炒麵 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-24 10:24 AM     標題: 台式炒麵

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【材　 料】
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0 r' ?5 o- }  g' Jtvb now,tvbnow,bttvb油麵 150公克5.39.217.77# @  u" k8 T9 A" S( g& v. H
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( ^2 E6 H4 N; T3 k+ b, c5.39.217.77韭菜 10公克公仔箱論壇4 g4 H7 \8 I5 z, n5 I. C
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. K- o8 }9 p# }' Z$ s1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 30公克
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紅蘿蔔 10公克
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豬肉絲 50公克
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油蔥酥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb- b6 i8 J8 h7 }  k" [) k1 [

$ `: y: z7 V& t( f3 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  T4 H- J. M5 x$ {& I! g4 c
蝦米 10公克
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& f  V6 ]2 Z/ Y6 j3 ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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/ U4 l8 D2 U' M( `: C7 R3 @tvb now,tvbnow,bttvb4 w& T' ?+ q' v9 R% j' F1 }
醬油 1大匙
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雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d. \4 u! E- v# j( n
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白胡椒粉 1/2小匙
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$ p3 O8 t2 C3 s5 Z" g3 }tvb now,tvbnow,bttvb黑醋 1小匙
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水400㏄
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; I2 t9 |# w! F8 `: y公仔箱論壇糖1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]6 O, m7 z& d# ^1 K. y+ h

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: C; ?) ]2 h, z3 K5 k4 _【做　 法】
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6 g: \1 o! \, r5 H2 D1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R( `( `. n- }2 c) Z+ Y6 h

, Z- x$ ^0 X2 v6 ~, |+ i0 E1 }2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z' _) `& X* F2 Z

7 J3 V  O$ z* M# K$ i9 e2 \: j公仔箱論壇3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。8 v6 L' a: o, \1 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `9 `4 I& @7 C1 `
4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。

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