標題: [中式食譜] 沙茶羊肉炒麵 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-24 10:22 AM     標題: 沙茶羊肉炒麵


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+ ?+ S  o& ]4 Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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油麵 150公克- P" ^% ?& h9 |; L+ z

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羊肉片 50公克% E6 |' U. a  ^8 J1 d
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4 G# b( j+ q: F7 Z/ ?公仔箱論壇洋蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U, \( p8 t- o
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' L/ Y/ E; i6 d$ T1 Rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \, |. M+ ^) m
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4 c+ C& S' t, U/ t7 w空心菜 30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 A' a' ^/ ^& Y" a( o- M/ I

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油蔥酥 10公克
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/ P1 |3 L4 {1 E; d' j+ g公仔箱論壇【調 味 料】
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  ]3 Q( \7 u6 ^6 B4 a' t沙茶醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O1 A, U8 p5 N" X3 Q
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+ f3 a, Q- {5 d0 P6 c7 ^醬油 1大匙0 |* m6 c8 {* {8 z2 U

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糖 1小匙公仔箱論壇+ v' E: f+ A: x0 q$ _
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _! N; q, U: v+ F
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白胡椒粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 l" `1 |4 b0 f4 u# u* I) j
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7 h2 s! A( d  S& r5 Z0 f水 400㏄
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: P: `- ?; \- S【醃　 料】
6 f  c5 K4 k6 K; e; Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R1 r$ t8 O2 e4 Y( E

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2 G1 E" u1 t7 i9 ]: M0 ]. ]/ }公仔箱論壇香油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k. I* M' W3 p

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  x6 f0 p  Q; D, `公仔箱論壇醬油 1/2小匙
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米酒 1/2小匙5.39.217.77' u' G, y: o; k6 |/ J, f
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. B, w; W/ Z+ x' m太白粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {; _( l* Z- i' w

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# p- B' Q9 O# r( Q【做　 法】公仔箱論壇5 H( j1 t# J, K, J- I1 ~1 o7 w
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1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。
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9 p6 d; l2 o( a8 p6 e& [  Z" U; \2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb; N0 Z7 _, p" D& C9 w' e2 J( W

: b6 X$ r6 L( F公仔箱論壇5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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! k- ^0 y, {) T; a" K/ K' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。

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