標題:
[中式食譜]
芋頭米粉湯
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2011-10-23 11:27 PM
標題:
芋頭米粉湯
, a/ ^5 d# q9 M. }5.39.217.77
% c4 m; X/ w1 V; ~tvb now,tvbnow,bttvb
材料:
9 f5 o& y! j" ?) {5.39.217.77
芋頭1~2個
2 p. u: y9 f! N U1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
埔里米粉1大片
: f- A; ?2 V7 a; p% H/ R4 S, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紅蔥油2大匙
! D: p' g" W' e+ s! Y' f
香菇5~7朵
9 U+ b/ U0 @; P5 }9 h6 K3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蝦米20g
/ H# Q. G+ E Q; v
肉絲200g
9 U3 v U' ^% e8 @$ f
油蔥酥1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B9 W' q& z- L @, O0 c% g5 P
韭菜100g
5 g; h0 o! G7 C" O& p5.39.217.77
芹菜50g
公仔箱論壇! v- Y- y* U" g) \1 N4 _4 g4 q7 h
公仔箱論壇$ U) p0 I$ ^5 ] X2 h4 a
I; s5 V0 }+ _, d5 s# y/ E3 \公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z* [: H/ U2 w
調味料:
) U: l8 O+ n- d, F: _' y公仔箱論壇
! O5 z/ M4 i6 u
鹽1.5茶匙
% I" {/ ^: ~+ @7 H- r) h. V5.39.217.77
香菇粉1/2茶匙
- M: s) q% B! r$ M公仔箱論壇
胡椒粉適量
" I9 S. [/ _3 p7 g6 O7 u/ Y
9 V/ Q+ E) ` g% l. y# g
公仔箱論壇* B* |9 Q# ]5 [- H0 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c% K# F. P B/ c! }
做法:
: V5 y/ h& g) W( n( |5.39.217.77
" W2 Q& `2 W5 W8 P' u& |( V; e
1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲
公仔箱論壇1 e( d9 G" }$ `5 h
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
8 J+ Z& d, Y" T( L, K& Q# A& t+ S
1 n. N& E2 t: f3 d5.39.217.77
2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用
' m4 a& f% p1 c! P" J Y$ B. I& I9 D5.39.217.77
+ ` Q6 }$ l- ~& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)
+ S, r8 {. @+ u) I2 t5 C0 K" @1 ?5.39.217.77
再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻
公仔箱論壇' m r, H: B3 `0 B1 E
最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X$ D! h2 |8 P+ S7 o% Y3 A( c6 c6 Z: U
(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W, h- f( H7 h, U Y
加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可
公仔箱論壇! i, p7 [ n3 E8 D/ z. K
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
