標題:
[中式食譜]
芋頭米粉湯
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2011-10-23 11:27 PM
標題:
芋頭米粉湯
2 H1 y& a9 ?- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~! E q, K1 I. F: ]6 j: f: P
材料:
6 g3 F* b! C4 \5 w& g) o, C! c公仔箱論壇
芋頭1~2個
. M# t5 @# ?$ z: c8 G
埔里米粉1大片
% Y/ T I3 T. l. l, E1 j
紅蔥油2大匙
公仔箱論壇( L0 ]' t! v/ o0 j
香菇5~7朵
5 A8 |. r" k, ?9 q) y7 O
蝦米20g
8 M0 }; s) L7 `% T! z5 s9 ^% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
肉絲200g
! S' d$ d% o4 r5.39.217.77
油蔥酥1大匙
2 ^ {, N5 H2 y/ S+ ]. B/ d5.39.217.77
韭菜100g
% e5 N* |, S B& W
芹菜50g
! k! C$ S5 e( N( R5.39.217.77
2 d3 Q3 c O5 g; { R+ t2 Otvb now,tvbnow,bttvb
: q/ ?' R u& N# O; ^' O公仔箱論壇
/ a6 ?4 E" [: T2 r* ?' ?" e/ p
調味料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~+ g* q) [. i
6 L- o# D4 k, w) u
鹽1.5茶匙
9 B, V# n' x0 S% i* f1 }公仔箱論壇
香菇粉1/2茶匙
5.39.217.77/ `- v- L9 W! W- Y) _ }
胡椒粉適量
) r3 v$ u l- h. u# f' d
* y$ Q$ \8 ~+ R3 Z" I, B4 m8 E D
, s9 |2 Q; Q0 ^# G! s! _, N( b
( g j9 }2 B. p. n0 r
做法:
X* j# |5 O& ~
' S, o9 o9 F5 ^4 N% Vtvb now,tvbnow,bttvb
1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲
6 _6 p* Z T3 E% b a: B
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
6 @: |) v/ R% p7 |1 L5.39.217.77
' t2 ~! G9 b t: N
2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z& r( \# X6 Y8 w. y
V1 V; M l6 l4 z: d$ t, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)
% o6 K& K; f X' y; p" d% u5.39.217.77
再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻
X0 z, Q9 a! J. S v) g }# j# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
4 C6 e; R7 x& P/ B5.39.217.77
(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
; F0 p) l6 v" L' i
加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可
tvb now,tvbnow,bttvb+ B! ]0 K; p( B5 Y5 L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
