標題:
[西式食譜]
羅勒醬涼麵
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作者:
vshippos
時間:
2011-10-23 11:50 AM
標題:
羅勒醬涼麵
【材 料】
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義大利長麵
0 M6 B l, d1 G5 o2 \7 j3 U1 x' T1 n公仔箱論壇
100公克
2 y( u& ]/ O$ x. N; ?9 a
羅勒醬
9 Y- Z6 E( }# \' z公仔箱論壇
適量
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紅蘿蔔
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20公克
& D; g o K2 j) L7 V" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紅甜椒
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20公克
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番茄
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1顆
0 S% L4 S0 w$ \ J' I) o5.39.217.77
青豆仁
2 u3 b) a' l' e" U$ d公仔箱論壇
1大匙
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青蔥末
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1大匙
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羅勒
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少許
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【做 法】
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1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，盛入盤中放涼備用。
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2.紅蘿蔔、紅甜椒洗淨瀝乾後切絲；蕃茄洗淨瀝乾後去籽切條，備用。
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3.於作法1的義大利長麵上淋上羅勒醬，再放上作法2的材料、青豆仁、蔥末、羅勒即可。
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