標題: [西式食譜] 咖哩牛肉焗飯 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2011-10-23 11:36 AM     標題: 咖哩牛肉焗飯

【材　 料】
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0 t) C* U  g2 ^2 Q; y: i& j公仔箱論壇牛肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s* n# B5 J& i! g+ ~4 _
80公克" p+ I' K  H7 K9 ?$ P8 p
洋蔥塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M3 E' Z* ?' m! r6 O* z, l
30公克5.39.217.77. X) ?- p& @3 m5 _
白飯
" u! r: |  |: G1 X  w9 d( n" @120公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ^5 O4 t7 g+ \4 i) T+ s' o
起司絲- @, r7 \. _5 T1 h9 v
30公克
5 V* t7 w8 X4 c6 R' H7 Z, x7 Y5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. M8 ]5 z& A. ?7 a( R! r

6 u, v  C7 p0 [- f( l咖哩粉
" l9 `) Q! V0 u( c# R- j1大塊
4 B4 ~3 z) M  ~6 n. M- R: s" z5.39.217.77鹽5.39.217.779 A0 v2 Y5 G, P* w5 H
1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) `" G: d6 K8 E5 r2 h8 k  Z
水
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' D2 Z* g& c+ N, A【做　 法】
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& b7 J( u. S; P, L4 W% ^+ u公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。
7 c( d4 y  }8 X% W5.39.217.772.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
. p" `  g7 F( J& h% {3 r! I# s3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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