標題:
[旅遊資訊]
台南／官田菱田成熟了 美麗秋收圖
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2011-10-23 12:47 AM
標題:
台南／官田菱田成熟了 美麗秋收圖
資料來源與版權所有:udn旅遊休閒
5.39.217.779 p3 {* K" q0 Y7 w' p
8 H. l4 T6 r6 Q2 V( S( N( E5 L4 R- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
今秋天氣涼得早，中秋過後東北季風便已吹起，許多花卉和水果產期卻晚，官田的菱角今年成熟也較晚。根據當地菱農表示，往年進入十月中下旬，菱角便已進入產期尾聲，今秋卻是直到十月初才進入採菱期，預計菱角產期可延續到十一月。
公仔箱論壇1 M7 Z! z& V# Q5 x1 y2 B; d0 d
% B, a! O0 B3 I$ _' m, b% ~! A/ ]. [. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【聯合新聞網／特約記者邱淑玲／報導．攝影】
5.39.217.77, E+ R6 D# b" ?* u6 L+ G1 X b
7 ~8 N' ?7 j7 G+ k% V0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 \$ v. J' b- V4 s% Z S- w# }
5.39.217.77& r1 d2 r& W5 e) {: G+ ?/ _
深秋季節官田菱農採菱忙。
+ d7 q" E6 D. [ H' j: Z9 ~
進入十月深秋，台南官田的菱角也進入採收期。現在走過官田鄉間小路，到處可見販售現採菱角的小攤，菱角田裡則見菱農忙採菱，好一幅繁忙的秋收圖。
/ {- ~, `/ m k$ u: Y0 w1 O Q8 o公仔箱論壇
$ D8 V% r, s- q A3 M4 \
時序即將於11月8日入冬，隨著鋒面一波波報到，全台秋意更加濃重，菱角之鄉官田也配合秋來推出菱角節，秋末時節來到台南官田，最好賞菱、吃菱去。
' B k0 o/ _: s: q' X* [( g2 i% D
5.39.217.776 F. Y+ o' S& M0 u$ U% G
今秋天氣涼得早，中秋過後東北季風便已吹起，許多花卉和水果產期卻晚，官田的菱角今年成熟也較晚。根據當地菱農表示，往年進入十月中下旬，菱角便已進入產期尾聲，今秋卻是直到十月初才進入採菱期，預計菱角產期可延續到十一月。
5.39.217.778 a' X: a; f' S; q
5.39.217.77; d$ [6 ^! t: c% ^: s# ^ R b
由於今秋菱角晚熟，讓喜愛選在秋涼季節拜訪南台灣的旅客，得以將關仔嶺泡湯與官田嚐菱遊程搭配在一起。十月初開始採收的官田菱角，現已進入盛產期，開車走在官田產業道路，幾乎每一處菱角田，均可見農民推著臉盆忙著採收菱角。
5.39.217.770 C7 v4 Y, X2 T, g' w
4 L# f! M t4 xtvb now,tvbnow,bttvb
9 g- ^3 R; ]1 x2 w
+ `# @/ K0 I) I( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
剛採收的菱角就像紫元寶。
& W3 |% F& X. @. n6 x# g8 _
官田向有「台灣菱角之鄉」美譽，可以想見官田栽植菱角面積，遠較台灣其他縣市更多更廣，並以品質極佳著稱，深秋遊官田，自然不能錯過品嘗這兒的菱角滋味。官田菱田面積超過百公頃，開車遊菱鄉，無論省道或農路常見販售「現採菱角」的陽傘小攤，因正值盛產期，賣價約三斤一百元，有生菱角也有煮熟的菱角。
d" `$ S) [. e9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb1 D. q) m# {4 f8 J3 w" Q
菱角田和蓮花田很相似，從台南官田到白河，均可見到蓮田與菱田，兩種水生經濟作物產期略不同，盛夏是蓮子成熟期，冬季採蓮耦；菱角則是秋收水下的果實，因而有「水中的落花生」之稱，其口感還真有幾分神似花生，食用方法也相似。
公仔箱論壇. f; u" N S+ x: l# b+ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c/ {; {3 }( a1 D, Q
菱角就像紫元寶，兩頭呈彎彎翹起形狀，人類很早就懂得栽來食用。菱農每年五、六月種菱，夏末到秋季開出小白花，花謝後在水下發育成菱角。雖然菱角花不像蓮花那樣碩大又顯眼，小花倒也玲瓏可愛。秋熟的菱田，還能見到菱角鳥飛過。
- E- C" V% J* Z' u) y t9 o
2 n# z, `% g: I% {- N
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
7 \$ v. J' b- V4 s% Z S- w# }