標題:
[甜品]
香吉士鬆糕
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作者:
hamtu5168
時間:
2011-10-22 01:46 PM
標題:
香吉士鬆糕
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【材 料】
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A.馬芬蛋糕預拌粉
100公克
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全蛋
30公克
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牛奶
40公克
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奶油
35公克
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B.新鮮橘子皮
50公克
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【做 法】
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1.將馬芬蛋糕預拌粉過篩與其餘的材料A攪拌均勻成麵糊狀。
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2.將新鮮橘子皮去除裡面白色的部分，只留表面橘色部分，再切成丁拌入作法1的麵糊中備用。
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3.將作法2的麵糊倒入馬芬杯中，放入已預熱的烤箱中以上火180℃／下火160℃烤約30分鐘即可。
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