標題: [甜品] 迷你雪球 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-22 01:45 PM     標題: 迷你雪球

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【材　 料】
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0 `( F, s( L* P& c3 u; S# ]7 V. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.麻糬預拌粉 200公克
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沙拉油 40公克
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全蛋 40公克tvb now,tvbnow,bttvb" {* g3 n( v' P% m3 S# `9 d8 P

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水 60公克
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【做　 法】. r5 L- h  O  r; n( N
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$ ?8 R" H5 o+ R# F+ w公仔箱論壇1.將麻糬預拌粉過篩後，加入其餘的材料A攪拌均勻成麵糊狀。
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2.將作法2的麵糊裝入擠花袋，再舖了烤焙紙的烤盤上擠出約10元硬幣大小的球狀。
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3.將作法2放入已預熱的烤箱中以上火200℃／下火180℃烤約12分鐘，取出雪球在上面均勻撒上糖粉即可。

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