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標題: [中式食譜] 排骨燕麥粥 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2011-10-22 07:25 AM     標題: 排骨燕麥粥

【材  料】
6 ?- u0 n! D+ C
* I# s5 @( d: K' d* z$ U5 N  b, ]綜合燕麥
6 o  b8 q7 C. v: g* ntvb now,tvbnow,bttvb150公克# J$ p7 E) J5 ^* m
豬排骨$ _: D- {( x" F0 j; P
500公克
  L/ }$ _0 M- p  _; p# f6 u$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清江菜0 W+ T4 l2 i1 y* K
50公克公仔箱論壇6 b  a4 n, Z4 ]& M) ?7 h
薑片7 Z3 D# p+ t1 [% ^+ b
2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K' ^; B* U8 f% b' e" {6 ^3 z1 `
高湯) M. P' Z0 a& \
2300㏄/ w2 a) X! |" G- C/ G
【調 味 料】
5 S# S+ T$ X9 {- ~1 J8 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: D' g$ F5 K* a* K

; I$ M" }% s- G* ], N; f1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W/ m; z- D5 n7 y' N* A  I
鮮雞粉" D/ a1 ]6 M" C# E7 `3 A
1/2小匙
4 L% x& w. t* H2 b7 m料理米酒8 t) b! e, W$ Z* h5 ~
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" P% P2 {! O% t4 D
tvb now,tvbnow,bttvb& y# }$ F# j1 r+ N! w0 ~' X
【做  法】
; \3 V! R$ L$ i, N4 c! g5.39.217.77公仔箱論壇; K- f+ j7 g% U0 a3 x' V6 t
1.將豬排骨洗淨,放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫,倒除湯汁再次洗淨備用。" j) x0 _9 B$ u5 b0 k0 l
2.清江菜洗淨,切小段備用。
3 J$ R0 L$ U) }8 l' c公仔箱論壇3.將作法1放入電子鍋中,加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起,繼續燜約5分鐘,開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。




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