標題: [中式食譜] 蘭花雞柳 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-22 01:51 AM     標題: 蘭花雞柳

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青花菜 150公克
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薑 5公克
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【調 味 料】8 p9 B3 h0 `( w; d: S0 Z% k" g% @9 ]: F
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香油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, ?: g' d( }0 X7 V) n6 d9 r$ H
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【醃　 料】
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白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o/ }6 F1 v0 @) B( I* d
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% N3 k* L. K8 W: X+ H

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1.雞胸肉切柳，加入醃料所有材料醃10分鐘；青花菜洗淨切小朵，分別放入滾水中汆燙至熟，撈起備用。
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5 `# V; ^1 Z9 e. N3 ctvb now,tvbnow,bttvb2.薑切絲，辣椒切絲備用。
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1 I; n* ?5 r" @! l) q' stvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香，加入作法1的所有材料和所有調味料，快炒均勻即可。

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