標題:
[健康食品]
九種能長壽的超級食品
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作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-11 11:49 AM
標題:
九種能長壽的超級食品
超級食物一：愛莎伊（Acai）
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愛莎伊是一種棕櫚樹的果實，它野生於巴西熱帶雨林中。研究顯示，這種小果子是世界上最有營養和能量的食物之一，專家指出，愛莎伊中含有高濃縮的抗氧化成分，可幫助維護心血管和消化系統的健康。
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超級食物二：蔥屬植物
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大蒜、蔥、洋蔥及其他蔥類含有一種特殊辛辣成分，可刺激人體生成谷胱甘肽。谷胱甘肽是肝臟中最有效的抗氧化劑，可幫助肝臟提高解毒能力、排解致癌物質。
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超級食物三：大麥
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大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維。可溶性纖維可幫助身體對脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝，並降低膽固醇；不可溶性纖維有助於消化系統的健康並預防癌症。
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超級食物四：藻類食品
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海藻能降低膽固醇、血壓，提高免疫力和預防癌症。日常食用的海藻有紫菜、海帶、裙帶菜、江蘺、髮菜等，都具有高蛋白、低脂肪、富含多種微量元素和維生素的優點……
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超級食物五：蕎麥
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蕎麥比大米、小麥、小米等所含的蛋白質更多，其中高量的氨基酸還能有效地降低膽固醇、控制血糖。其中的類黃酮對血液循環和心臟健康都有好處，被稱為補血食品。
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超級食物六：豆類
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豆類中含有豐富的蛋白質，只要和穀類食物合用，便可提供人體所需的全部氨基酸,辣椒所含的辣椒素不光給你味覺上的刺激，還具備抗感染、止痛、防癌的功效，並對心臟健康有著重要的作用。
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超級食物七：堅果。
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堅果是食物的果仁和果種，其中含有大量的抗氧化劑和抗炎症元素。堅果可以讓你的心臟更健康，還能起到抗癌的效果。
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超級食物八：豆芽。
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豆芽中含有高量、集中的酶，這些酶使豆芽比成熟的豆類更易消化。豆芽中還含有豐富的抗氧化劑，可延緩衰老。
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超級食物九：酸奶等發酵食物。
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酸奶等發酵食物中的有益菌可提高人體免疫力，抑制慢性炎症。
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