標題: [西式食譜] 芝麻海苔芝士脆片 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-10-10 01:48 PM     標題: 芝麻海苔芝士脆片

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原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻（炒香） 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量
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: }8 }( r1 i6 a/ m" U3 ptvb now,tvbnow,bttvb做法
6 e7 `6 m, k/ |6 ]1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內，舂碎待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D/ A8 _3 T, g/ a
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2.巴馬臣芝士磨碎，拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。7 C6 u6 o3 p. w* u& ?% }
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3.易潔鑊以中火加熱，以湯匙放入拌勻的芝士碎，灑上（ 1）芝麻碎，煎至芝士僅僅溶化即可盛起，待冷即成香脆薄片。
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貼士
5 O. C( K- Q9 g- l$ @煎脆片時要用細火，最好使用易潔鑊，那就不會黐底或煎燶。公仔箱論壇& p. Y2 M( j, F% d& b2 M% ~

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