公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [冷知識分享] 雞蛋尖的一端朝下保鮮更持久！ [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-10-11 10:30 AM 標題: 雞蛋尖的一端朝下保鮮更持久！

想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法5.39.217.774 y5 K1 J+ d( X& w0 N
其實也會影響雞蛋新鮮度喔！公仔箱論壇) w: G; g/ l- P0 a% g: l
tvb now,tvbnow,bttvb! u7 C1 _/ Q$ ^( ^- i; [) ~
一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不
管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端
朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，
雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，公仔箱論壇+ d; ?" {& U o8 v9 B: D
那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，tvb now,tvbnow,bttvb* ^0 r1 o- P$ G5 P, A" Z$ c
才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)