標題:
[中式食譜]
生炒花蛤
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作者:
stanlee790109
時間:
2007-10-10 05:41 PM
標題:
生炒花蛤
材 料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \9 x% j! v7 p" A/ y& h# a& L" \
花蛤 1隻
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蒜頭(拍碎剝皮) 5個
& h. O J: j+ ]
生薑(切絲) 1塊
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q) J+ d, i3 a' R
辣椒(切絲) 2根
& e. {9 j' ^% S8 ^. F5.39.217.77
九層塔 2-3兩
7 f7 |2 v1 E( L公仔箱論壇
鹽、糖 少許
Q3 v/ M! \( n/ w/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
沙拉油 2大匙
5.39.217.77$ D( [$ W6 g# A! p. L- H, i
公仔箱論壇! T& A% d9 |; b0 _; t
作 法：
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1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
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2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、
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糖炒數下即可。
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