標題:
[健康食品]
柿子 六項提醒 必看
[打印本頁]
作者:
bnycheah
時間:
2011-10-6 10:54 AM
標題:
柿子 六項提醒 必看
吃柿子雖然有很多好處，但有幾點需要提醒：
. r+ a2 `4 l! Z% [+ V6 e# _
+ A" a; [( J5 P" m" x
1.
空腹不能吃柿子
. T. w3 X, X; A+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 j$ n& Z8 ?4 |. h) s) u2 b; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.774 X) h$ I* }1 I5 V# h! {
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成
胃柿石
，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。
1 l1 _, }/ U, M. B5.39.217.77
5.39.217.779 w+ y3 a/ N( Q! P. \; {
0 c! j" [7 M: p [8 ?: atvb now,tvbnow,bttvb
$ Z* N$ V; `3 N( N
5.39.217.77( l9 w( ^5 O8 P( J# O8 O
; R, } H M, z& z8 ]6 E1 p
2.
柿子皮不能吃
8 h9 h& u+ \+ rtvb now,tvbnow,bttvb
" |; X2 M$ d6 u! X) p
5 ` V! n3 `+ \+ Z/ d/ Q; A3 M
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成
胃柿石，
尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。
. l7 o) q- u% ` w% e
tvb now,tvbnow,bttvb8 U5 ~* R$ t; m2 d T
5.39.217.772 Z( Y* r8 w0 }. O
% ~9 h; E w7 {7 O7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ I1 y, o+ ~ l5 O! H/ k( B5.39.217.77
3.
不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃
0 j+ Q/ x' E5 N( r公仔箱論壇
$ d, g+ @% N* i8 p# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 }! k; N& X5 k6 n) }1 o* ?" ]公仔箱論壇
中醫學中，螃蟹與柿子都屬
寒性食物
，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即
胃柿石
。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k6 U( }( B) g% N7 Z6 |
公仔箱論壇 K, S/ o. l2 N5 Y. n
公仔箱論壇8 [% t3 M( _6 Z; e
1 V* k2 {0 {* A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U6 `6 d# d$ J( [
4.
糖尿病人勿食
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M1 B$ @) d# f
3 b/ [" L) f- `" W0 R2 E3 A9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; @2 {- w/ H# b2 z8 ctvb now,tvbnow,bttvb
柿子中因含 10.8% 的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖 (蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類)，因此吃後很易被吸收，使血糖升高。對于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
[9 d, \; Z5 m2 C% A5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& U% T, ^# G0 ] k/ j& b Z, X1 L( Otvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb4 M" u* E% A' H3 J0 ]" w
/ u; u! X: k: X9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( T& {4 ?* n3 w! P* u: C8 H公仔箱論壇
5.
適可而止
' l' {# d& R4 v" Etvb now,tvbnow,bttvb
* u# f) @9 q$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w% F1 g1 ^. j" e
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會影響食欲，並減少正餐的攝入。一般認為，不在空腹的情況下，每次吃柿子不超過 200克為宜。
5 B+ V* Z( s/ b, C
, }" ^% m/ l* q# @9 R" Z, A% v3 v% s
( s* D! U3 N& i9 M/ ? x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i* L: O! N( d1 s ~: L
4 } z; c. L/ i n公仔箱論壇
6.
吃後漱口
tvb now,tvbnow,bttvb' l: M: p, e2 s- {0 ]! d$ ]+ {
公仔箱論壇" f4 b( E8 o3 H9 t# g& P
* ~* R T y7 m2 ~1 O, ~tvb now,tvbnow,bttvb
( W+ u& h* O5 N X( z
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子後總有一部分留在口腔裏，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子後宜喝幾口水，或及時漱口。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
