標題:
[中式食譜]
青椒炒牛肉絲
[打印本頁]
作者:
marcus0828
時間:
2007-10-10 08:55 AM
標題:
青椒炒牛肉絲
青椒炒牛肉絲
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [3 ~ C2 \( [& X0 Z
5.39.217.77$ r1 z) d4 G( X/ T" n' K( E
h, B7 M2 v0 z% f$ d5 p3 [- I5.39.217.77
9 Y. q+ y. u6 ~6 f公仔箱論壇
【材料】：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o g" z/ W; R$ F- w8 P
牛肉絲 200公克
tvb now,tvbnow,bttvb5 Z( d8 G( I7 ?% f) i+ z; U
青椒 1粒
! m- ]! I+ E. _
紅椒 少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {( P. S% Q h# s9 o& K
蒜仁 2瓣
9 S4 j) x! v A w( q0 U) k N3 M
沙拉油 1大匙
3 R! t+ G& E1 e4 ^. e# Ntvb now,tvbnow,bttvb
6 W# W$ f* [+ H! N6 e9 O: }" G" ~tvb now,tvbnow,bttvb
【調味料】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V" t! y& X2 P+ p. O( b( r
A.
醬油 1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb n) K7 i# E1 |6 r! r9 i+ l
鹽 1小匙
5.39.217.77, r( n# o% l- x3 U
白砂糖 1/4小匙
' v9 D* A0 R, C. N z7 {5.39.217.77
味精 少許
+ I( U# G! m- J a
水 4大匙
0 x' C4 Q3 B- V; Z& F. @/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' J+ [4 V8 O' j8 E9 g" C2 Z& k0 n
B.
香油 少許
5 _9 x# R# J8 |
5.39.217.77" G7 `) }: }1 U1 | z
【醃 料】
5 Q# v" i3 E- n6 P7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蛋白 1小匙
7 a! ]7 Y( ^; y2 G e- s) S2 H: t* H" [
米酒 1小匙
5.39.217.77* s" Q* w7 g2 M
白胡椒 少許
公仔箱論壇8 z2 w2 s' @+ L
醬油 1大匙
$ D% ~: R* Y. G1 c, n
太白粉 1小匙
! N* E* a6 A5 [7 U' |公仔箱論壇
5.39.217.779 ]4 |- ?$ P' @" d+ t/ W- u
tvb now,tvbnow,bttvb q1 f b. W/ ^& Z0 D0 ^, K+ j
【作法】：
0 d* U" `% F! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。
- K3 b! U- Q4 Y' p4 e7 M! r1 I$ Z; ~
tvb now,tvbnow,bttvb3 {2 D8 O( C' E9 G! I
2.青紅椒切絲，蒜仁切末。
+ [, _6 v* v# j4 b; C8 L O公仔箱論壇
( L0 y1 r1 r! N8 _6 \公仔箱論壇
3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
