標題:
[甜品]
朱古力扭紋脆條
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-10-3 06:42 AM
標題:
朱古力扭紋脆條
材料
6 s; \4 O5 b7 N0 Z
急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量
9 T" m! X; o! r) w& o5.39.217.77
0 S2 l! j4 `, R/ Ctvb now,tvbnow,bttvb
" L% P7 p" ]$ S( x# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
3 c' c4 X3 U# q+ a
1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。
$ [) ]# n) M! z7 y. p- N$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇: ^; ] x- h* h9 @
2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。
tvb now,tvbnow,bttvb( G* U* z. m" b. U
( D1 v6 x5 _/ e: Z7 Z2 R" i5.39.217.77
3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。
6 P) m/ x0 c: M' [
9 H+ |" _' Z4 c5 `
4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。
6 |( S4 Z1 P! V: H o" n) d. w k% D3 y
5 z: V. _9 C8 J; N4 n$ ~& A
5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb$ z) v& n2 W( f& x3 l
tvb now,tvbnow,bttvb' N0 I9 G' z* `, h, O) Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^: m" f3 q* X( Z( C
貼士
5.39.217.77" U0 E/ ~# \, |8 ?' _1 G( y) p0 @
可以果仁碎或果醬代替朱古力。
公仔箱論壇3 n- i7 M, V* N g5 i' n
作者:
crystal.evil
時間:
2011-10-3 03:24 PM
谢谢分享不错
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
