標題: [健康食品] 為孩子準備健康零食，食乜落肚心中有數 [打印本頁]

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作者: d82622    時間: 2011-10-2 07:43 AM     標題: 為孩子準備健康零食，食乜落肚心中有數

本帖最後由 d82622 於 2011-10-2 07:44 AM 編輯 5.39.217.777 f* S( Z# p/ }8 q" {$ y
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小學生最愛的學校角落非小食部莫屬，薯片、蝦條、媽咪麪全是小息伴侶，家長怕孩子亂吃，乾脆扣起零用唔准買。與其這樣，不如為孩子準備健康零食，食乜落肚心中有數。無糖曲奇好香脆  H# H0 u. M5 M/ L
曾經親手做曲奇的人都知，餅身越鬆脆香口代表使用的牛油也越多，即是越肥膩！而美式軟身曲奇更是牛油及糖的混合物，超級肥！美國 Joseph's無糖曲奇則是例外，它以麥芽糖醇及芥花籽油代替砂糖及牛油，吃起來雖沒一般曲奇那麼香，但勝在夠健康，多吃幾塊都無問題。 & i" W9 P; W  ?2 }8 Z) [2 d& j

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烤焗零 Trans Fats
1 {+ S4 l6 I  |3 K1 J7 f5.39.217.77零食又怎少得薯片及蝦條，但香口背後是高熱量油炸陷阱，一包 60克薯片有 335卡路里，等於碗半白飯的熱量，更甚的是油炸零食含增加血液壞膽固醇的反式脂肪（ Trans Fats）！唔想孩子變肥妹肥仔，可以烤焗零食代替。 Barbara's芝士條雖每 56克仍含 300卡路里，但烤焗處理不含氫化油，即無反式脂肪，更以真正陳年藍芝士及車打芝士製，無人工香味及色素，有別於一般吃到手指變橙色的芝士條！
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2 x) I9 p, T) E7 oc.Barbara's芝士條無人造色素，陳年藍芝士及車打芝士製，好惹味含 Vit.C果味零食4 g) z9 L6 F  U5 ]: V
大部份果汁味糖果水果欠奉，只含糖，更遑論維他命 C。不想吃糖停留在過口癮的層次，就要看成份標籤！例如 Florida's Natural Fruit Nuggets，一包 51克軟糖含一份水果，所含維他命 C足夠一日攝取量，加上以有機水果製，好味又健康。
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得分： 4.6分 ( H# k* z( _, J# a

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f.Florida's Natural Fruit Nuggets果味十足補充纖維穀麥條
  R2 }6 I& Z- p. w  X! w2 {tvb now,tvbnow,bttvb小朋友偏食嚴重，菜唔食，魚又唔食，營養點會均衡？如要補充纖維，家長可以穀麥條代替一般零食。一般穀麥條會加入果仁或水果乾，以增加口感及營養價值。若嫌原味太單調，可選朱古力或乳酪味道，用來代替熱量奇高的朱古力條一流！ 5.39.217.775 k- ]$ H! F( X5 T) k9 X
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h.aLive堅果朱古力穀麥條，內裏堅果含有維他命及礦物質可口有機薄脆片放大圖片, c, i0 P: |2 f- h) b: O* K% S+ f/ H3 T3 q

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薄脆片通常以米或豆製，味道比薯片及蝦條略為清淡，但卻同樣香脆可口，而且少了油膩及鹽份，相對較健康。如 Genmai Life黑芝麻脆片，全以有機食材烤焗，無反式脂肪，食得較放心。

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