標題:
[中式食譜]
動手做麻辣魚片[9P]
[打印本頁]
作者:
marcus0828
時間:
2007-10-9 12:35 PM
標題:
動手做麻辣魚片[9P]
動手做麻辣魚片[9P]
4 h' J3 t+ ]9 a2 `$ `6 I
4 R* @+ d9 \4 t. a
動手做麻辣魚片[9P]
1 C B" } @7 n9 v' Z5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb' y; A. m% W3 k1 M! \+ m8 F/ l
成品:
7 @+ ^2 L) v& u2 T4 ?tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇! e- a' V8 m; I: U2 ^/ s
# i: x! W0 r4 J1 N+ h1 }( S4 Atvb now,tvbnow,bttvb
: I0 }% B+ m r' E) Y8 n% d
用料: 1、花鰱魚一條,整理乾淨後片成片。 2、芹菜一兩,切段。 3、蒜苗一兩,切段。 4、香蔥一兩,切段。
2 P7 g2 H) t" C/ h公仔箱論壇
公仔箱論壇" q/ s' o: B- \) q8 W5 x
4 J2 @! Y9 J% C- Ltvb now,tvbnow,bttvb
% z' S6 ?2 K2 n2 J- c E. V$ J公仔箱論壇
做法:
& |+ B) p) P# Itvb now,tvbnow,bttvb
, _# s) K( z# m3 f* U$ [公仔箱論壇
1、在魚片中放鹽、料酒、水澱粉拌勻碼味十分鐘以上。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L% w; x; ^/ q; u' j
4 L' F# U7 g& f4 H9 L4 u; F公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb$ n" X. W% `( A% b! L
5.39.217.77. d, {! [' t: n+ H2 X9 Q' y) a
鍋中放油燒至五成熱,下豆瓣、姜蒜末改小火炒近兩分鐘出香味。
, V+ h) |* u$ y: G. ~( ]( Htvb now,tvbnow,bttvb
I$ d+ _4 ]2 ~9 w' ~! @' x% K3 W# k
- W! `8 M9 j1 {& _2 a% ctvb now,tvbnow,bttvb
, ^) j- g6 n1 H5 L" g/ F
加進約一斤湯或水,下芹菜、蒜苗、蔥、料酒、醬油、鹽、味精燒沸。
; E \+ t5 \. L
9 y# ?+ c" |5 h0 R+ F, z3 d
' x Y- f$ p2 Z& H4 ttvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇- v% b7 E6 v3 n% D: r3 J: \
將鍋中各種用料燒約兩分鐘時,撈出裝盤。
. N. a' ?% g: o: z3 B8 _" n9 {: N公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _8 `; I" ?0 s7 k: i X; ~! U
tvb now,tvbnow,bttvb" Z! b* W/ I( x0 |
( z( R( c6 V+ ^9 a2 n& j8 Q/ z公仔箱論壇
把魚片放入鍋裡的湯中稍燙後劃散,改中火燒至魚片斷生。
0 g$ G# |4 d) b0 e公仔箱論壇
- | X5 ^6 H. _& ]3 q7 q
; U! h: d( H) O/ r2 @- t% U2 Qtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77) F" p- K/ ^$ a. C# ?) S
下油辣椒、花椒粉鏟勻。
公仔箱論壇* c% ~: L" e. m6 y. P
" B& F8 H- @3 d0 N
# I+ P0 O/ x4 G' `3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# P6 _6 a2 Y6 c' ]8 G
起鍋將魚片倒入盤中的輔料上即可上桌。
6 [; Z1 P- S! F) Q: A; y, A0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 A9 v8 A- O0 _% i2 V q+ u5 `
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0