標題:
[西式食譜]
富士蘋果甜咖喱
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-9-29 06:17 AM
標題:
富士蘋果甜咖喱
材料
" M% t7 `% b. G5.39.217.77
富士蘋果（切粒） 1個、葡萄乾適量、青檸皮（已刨碎）/鹽各少許、菠蘿汁 250毫升、豬肉（切片） 120克、咖喱粉/牛油（放軟切粒）各 1湯匙、糖 2茶匙、洋葱 1/4個、肉桂粉 1茶匙、油 2湯匙
5.39.217.775 _+ j4 J9 ? b( q+ C. J) j
, S1 K# [1 Z8 ?: B6 \2 p
醃料
' v7 `7 R9 [9 A
鹽半茶匙、黑胡椒適量、橄欖油 2茶匙
3 H3 L8 Y* X- l. E& e, V$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m! g6 ]5 e6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 r$ l2 ^) |/ s- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
3 m3 b% Y$ l! F
1.豬肉下鹽、黑胡椒和橄欖油，醃半小時。
" E: N1 X6 O5 k/ F0 }
* d" e r/ Y6 T2 ~
2.開大火燒熱鑊下油，放豬肉炒至七成熟，下洋葱略炒，盛起備用。
4 j1 B0 E8 [0 v. ^$ B
+ W4 z% O# e6 {1 u: g# c- B- C$ E$ {
3.開細火燒熱鑊，下牛油煮溶，放蘋果略炒，下糖，轉細火下肉桂粉再炒 1分鐘，讓蘋果入味。
5.39.217.775 K! | O4 B) L- e$ E
tvb now,tvbnow,bttvb( q& g5 G/ S" }0 N2 {: |
4.加入葡萄乾、菠蘿汁、咖喱粉、鹽煮至濃稠，將豬肉、洋葱回鑊略炒，上碟，撒上青檸皮即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g$ L9 R! F( N( u
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
