標題:
[中式食譜]
華盛頓蘋果蝦醬炒鮮魷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-9-29 06:15 AM
標題:
華盛頓蘋果蝦醬炒鮮魷
材料
5.39.217.77" H& I( S( I! p/ D$ ?+ X
蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `5 X) S6 }2 p+ w6 s, F- }
3 S- b- q: t1 f9 m8 X
醃料
' Q9 C) b% ~# X/ j0 g9 r8 C6 C5.39.217.77
紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量
8 w$ U1 T1 h0 I0 x& ?7 b
5 m( h+ V4 H- Q: J) H
/ a1 F* L* _7 I( z! E5.39.217.77
做法
公仔箱論壇9 x- B9 r7 u) V& _ G) f
1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。
tvb now,tvbnow,bttvb1 {" ^' Y6 \ A, v
- P2 `2 P! A6 |0 {: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。
% _; X" n8 P/ Y/ i% {2 T1 V" S0 d/ I
2 b. j! f, ~3 J( C. ptvb now,tvbnow,bttvb
3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。
tvb now,tvbnow,bttvb+ C. G' H+ h* E4 H7 [- C
- X( N$ N: }* U9 L6 N }
4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。
) A& y4 O. L2 Z. V# v0 ]' |' w/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
