標題:
[中式食譜]
芒果蝦仁
[打印本頁]
作者:
man19822
時間:
2011-9-28 11:55 PM
標題:
芒果蝦仁
芒果蝦仁
材料: 4人份
* U, P% f% H) U; W. M( I5 R- p9 }# k公仔箱論壇
芒果1個 蝦仁100g 蒜頭2個 蔥2根
5.39.217.773 y) N9 i9 o* d- R3 M! D
公仔箱論壇' c/ {* q2 N9 U/ A7 l6 q9 s/ o
醃料/調味: 糖1/2小匙 太白粉1小匙 水適量 鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)
) U- a' |0 v, R7 A6 H
tvb now,tvbnow,bttvb4 J- ^5 D* V. u" \+ B, Y
製法: 1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用
公仔箱論壇4 \9 H$ Q2 S9 p( J: N
7 q( M, E9 l9 H1 t% V
2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段
公仔箱論壇6 `7 a/ k& C0 X) ^* [2 N
tvb now,tvbnow,bttvb0 D3 g# d! | z/ f
3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
