標題: [中式食譜] 芒果蝦仁 [打印本頁]

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作者: man19822    時間: 2011-9-28 11:55 PM     標題: 芒果蝦仁

芒果蝦仁材料: 4人份公仔箱論壇0 P4 U' H" \  P# [
芒果1個             蝦仁100g             蒜頭2個           蔥2根tvb now,tvbnow,bttvb1 l- t& N) f, n" A. v) N! u5 J3 T

9 ]# c. y- v) ]5 D, u醃料/調味: 糖1/2小匙             太白粉1小匙           水適量         鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)5 F$ p2 H  L1 M) K; }" D% L; L

" \; X/ n0 {, o/ ]  `' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:   1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用# }  u4 I) _1 y/ f* m9 T+ T

3 l" T4 c( O. C　　　  2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段
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$ J( R6 t1 e6 j+ G. |　　　  3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可

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