標題: [健康資訊] 5 a Day,Cancer Away （天天五蔬果，癌症不找我） [打印本頁] 作者: zactlion1899 時間: 2007-10-8 10:12 PM 標題: 5 a Day,Cancer Away （天天五蔬果，癌症不找我）
近十年來，癌症一直高居十大死因首位，發生率也增加兩倍；全世界每年約有七百萬人罹患癌症，而這些癌症中有60%以上是可以預防的！其中30至40％可靠飲食調整、運動及減輕體重等方法來預防，「5-a-Day,Cancer " `3 D, l. k) Y" N( h& K公仔箱論壇Away 」的飲食防癌運動是鼓勵民眾每天吃五種以上的新鮮蔬果，用最自然的方式，來對抗癌症等所帶來的健康威脅。 % r/ F; D% E. p8 k6 U9 ~& a5.39.217.77公仔箱論壇* \7 ^1 U4 w* U* w7 K, Q( j8 e/ B
醫師表示，許多人花大錢買健康食品、偏方來尋求保健的方法，事實上，平常不起眼的蔬菜水果，就有很好的防癌效果。醫師指出，十大癌症排名中，排名不斷上升的女性乳癌、大腸直腸癌、肺癌、男性攝護腺癌及胰臟癌等，都和過度的脂肪攝取量有密切的關係。5.39.217.773 q+ O& w8 z. ^0 c
% L" ~% t3 r: Ztvb now,tvbnow,bttvb 經過醫學臨床的證實，蔬果富含纖維、維他命、礦物質及其他可抑癌的化學成分，蔬菜、蒜、蔥、番茄、橘子，都具有減少胃癌的功效，綠葉蔬菜同時具有減少肺、胃癌的功效，十字花科蔬菜很可能有減少大腸、直腸、甲狀腺癌的作用，青蔥、蒜很可能有減少大腸癌的功效，而蘿蔔則可能具有肺、胃、膀胱癌的功效。1 G% i r, ^" ~! T6 j! r8 N
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醫師表示，根據營養調查也發現，一般民眾所攝取的膳食纖維只有建議每日應攝取量的一半，而且近十年來不增反減。調查中並發現，一般民眾所攝取的蔬菜及水果也有明顯不足，值得民眾警惕。5.39.217.773 ]: w E# ~ X# t0 s' q( i
