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標題: [西式食譜] 香茅椰子飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-9-26 06:14 AM     標題: 香茅椰子飯

材料tvb now,tvbnow,bttvb4 H# j# |$ q+ }4 n
雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片(已烤)少許: C2 U( w: t8 {# P' Y& p$ w

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做法tvb now,tvbnow,bttvb* U2 a  A# z( v5 g
1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中,以細火煮滾。公仔箱論壇* I) ]- _% t7 m( H

& E* k8 @( j+ ^5.39.217.772.拌入香米煮滾後收細火,冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。
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3.加入葱粒及檸檬絲,用叉弄鬆飯,盛上碗,以檸檬片、椰絲裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V& Z! x& A4 _# z/ p( X
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. f$ V$ I. S9 mtvb now,tvbnow,bttvb椰奶受熱易燒焦,所以煮時要用細火。
. b: |' k6 `) w7 N2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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