標題:
[西式食譜]
香茅椰子飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-9-26 06:14 AM
標題:
香茅椰子飯
材料
^' Q3 f# } k `# h' i5.39.217.77
雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許
! X9 h/ P0 g |
tvb now,tvbnow,bttvb9 [; y- q; k& ]# V8 g2 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E2 D5 d- e6 |$ W6 i: L% e
做法
5.39.217.773 J! g, S- F+ ?
1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。
1 T+ j$ ~2 J R" J; a
, J+ n6 h6 C5 m3 u. R$ Y9 {) D
2.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。
# y! R$ d5 e! Q z. i4 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d. P4 B" A" v7 t7 D8 X
3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。
: [/ V9 Q; u C; W% j2 J
5.39.217.77" a0 P) d1 v" k! G7 G9 c
5.39.217.777 Z* J& ^) ?2 [
貼士
4 V+ M4 O- B% m, m" H' Q$ btvb now,tvbnow,bttvb
椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。
1 c0 V4 Y& ]5 I2 d" w
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
