標題:
[西式食譜]
Piedmont紅酒燴梨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-9-24 06:22 AM
標題:
Piedmont紅酒燴梨
材料
tvb now,tvbnow,bttvb5 {" \4 |2 T* v
梨（去皮） 1個、紅酒 3杯、水 1杯、糖 5湯匙、肉桂粉 1茶匙、八角 2粒、意大利軟芝士（ Mascarpone Cheese） 2湯匙、朱古力醬/糖粉各少許、呍呢拿油 2茶匙
& e& _2 j8 Q* x4 o) b$ Y公仔箱論壇
4 C' _# C+ g" {7 X) h) O1 U' V5.39.217.77
. w. L1 f" z( x1 _8 h
做法
0 S* C$ W9 ` V) G% X+ r
1.煲中下梨、紅酒、水、糖、肉桂粉、八角，以細火煮 1 1/2小時至梨變成深紅色，先上碟。
6 x3 z3 R. v( l( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: }* ?: ]8 q; f: B
2.意大利軟芝士混入糖粉及呍呢拿油，放在梨邊，飾以朱古力醬即成。
) _0 Y# f8 @5 e" J
% K5 [, N5 h& u0 |; q7 _* K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V4 V& U* f: @
貼士
5.39.217.77- S! J! |$ t# M5 P
煮梨其間，要間中轉一轉梨身，令其上色均勻。
: o) G8 B; E2 r1 E. n1 g5.39.217.77
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
