標題:
[美食介紹]
煉奶溝沙律無水標
[打印本頁]
作者:
d82622
時間:
2011-9-22 06:07 AM
標題:
煉奶溝沙律無水標
蔬果沙律容易出水，每當混合沙律醬後，不消幾分鐘，沙律已經可以變成一碗雜果忌廉湯，要減少蔬果的水份，其實很簡單，只要先用鹽將蔬果水份逼出，然後溝入煉奶，食前加上吸水的雞蛋、香蕉等，沙律自然唔再水汪汪。
, C0 L% P" g6 M5 V, r5 ^6 E
1.逼出水
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {: B3 Z$ U& j
先將西芹、青瓜用鹽醃約 15分鐘，逼出水份。
. u+ m; W( H# J
! P# q/ V! m- U8 V5.39.217.77
放大圖片
% u0 i& d6 `+ H Q
tvb now,tvbnow,bttvb! |4 w1 o4 N. O6 y/ |% \
2.加煉奶
0 U) v/ I/ g# U5 [: Z+ V3 q1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
加沙律醬時，順道混入少許煉奶，減少出水。
6 P a& o" i& c% V8 l
: W" j1 X4 b7 t( s! g# s8 mtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I1 r: p; H$ j, u# a
9 K, B2 h+ s* }1 F3 ^$ N0 c
9 y9 k& d' z' T
放大圖片
8 x8 S' W# G3 G/ m9 a. H
" R; M- I8 a& Z% M' @ ^% a5 ?5.39.217.77
3.放香蕉
, y+ G! Y2 M% V; q v) e+ ytvb now,tvbnow,bttvb
按個人喜好加入吸水的食物，如香蕉、雞蛋、牛油果等。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb! |4 w1 o4 N. O6 y/ |% \ 