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標題: [旅遊資訊] 煙韌叮叮糰子 雷門必買手信 [打印本頁]

作者: d82622    時間: 2011-9-20 05:39 AM     標題: 煙韌叮叮糰子 雷門必買手信

淺草雷門裏的仲見世商店街掃手信無人不曉。排首位的永遠是各款人形燒,仲要排長龍即買即食!食過翻尋味之際,即掃三、五、七、十盒共宴親朋。其實日本人的手信清單裏才不只人形燒!月見糰子、芝麻鬆餅、脆脆米,統統回家翻叮!感覺又返來淺草啦!
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已經 70年的老店,又係賣江戶口味。裏面是飯堂,專營地道下町風味的餐點,即係以前的地道茶樓或茶餐廳。有名的小食有茶味紅豆刨冰類的甜品。特別是特製的糯米糰子,有真空包裝等你買回家,落水燙過再圈上厚厚的花生粉,有得食有得玩的手信呢。 % o* @4 v# k4 ~; `
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江戶百年米菓 5.39.217.77/ }% x# m& T2 c1 B" `; H
百年歷史的米菓!出名在到今日仍保留百年前的技術,即是一隻油鑊人手慢慢炸。限定條件是以岡木火爐,以超高級香料,番紅花的油,逐少逐少人手邊炸邊撈免它們粘起來,咬落香脆不說,但有股獨特的香氣,故以前叫「宮黃金餅」,得皇宮貴族食得起。
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■店裏有師傅即場炸,睇見佢個鑊一次只炸一包咁上下的份量,大汗疊細汗,辛苦你了9 F. I! u- G8 G; p( p" g
芝麻鬆餅拿住相機走近即刻被店長喝住!「對唔住!但我未影相,冇偷影你喎!」佢拿拿臨攞出搞鬼眼鏡,又塞了一個畀唔想理他的同事,捉住要人影相,嚇死!新搬進商店街的店舖。 8個口味的鬆餅,芝麻、紅豆、綠茶,番薯、南瓜,隨住季節還有當季特選,仲有日式甜咖喱!剛烘好的像 Muffin,暖呼呼的非常鬆軟。
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■店長九圭(右),唔影到佢累佢唔俾你走的。公仔箱論壇" X3 h5 ]3 T0 J0 u! Q5 o& L

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■最愛芝麻味裏面厚厚的芝麻醬,約$15/個公仔箱論壇2 J) u+ Y  y8 t1 ?3 t# _
f.東響堂放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb( x+ O: I0 Q7 B1 t& t

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