標題:
5道简单易做的美味美食
[打印本頁]
作者:
10606
時間:
2007-10-6 11:42 AM
標題:
5道简单易做的美味美食
0 X, O/ u3 t! G+ K: u
西红柿炒西兰花
9 J( C' E5 f6 \: J7 q
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
5.39.217.77# U' @; q/ f8 C& G9 p
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。
$ i, N3 D- D8 J. T7 x. O% |
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
- o. E$ u' @+ ~
油、盐、鸡精 适量
5.39.217.77- \ I9 h* {9 T5 V8 r5 n1 S
做法：
- r3 d; P+ Y* }8 `5 P/ T, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
9 M6 p3 a" D+ ^# _' B, s
2. 西兰花洗净并掰成小朵。
! S0 I4 Q3 {" U( T5 ~% | w. x5.39.217.77
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
$ \5 c5 B# f6 G/ H. J
小贴士：
tvb now,tvbnow,bttvb9 |7 G% J6 P. P
1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
5.39.217.77" u( R! Y: v9 Y! s
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
% T, [0 a. V5 N) ~0 d
5.39.217.77$ V5 Z3 |3 D, ]4 g
公仔箱論壇$ A4 a0 t% Y, B( }' S
. S4 d1 X! ]7 i3 p! r
白菜鸡肉粉丝包
0 v# V1 o; [6 i! i/ Q# s1 z; J( H, n
7 H) A' c% f4 f9 `: t; i
准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟
; M/ H! b: Q( b* j0 m" y N; G; ] qtvb now,tvbnow,bttvb
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
5.39.217.77# ]9 s, l/ Z# @% O
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O* {' s( M3 f9 O5 ]: z
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
公仔箱論壇; q- d- b7 E {! |) q) H' O
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb7 P2 a/ K+ m2 M7 `: E: [
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
公仔箱論壇- s; h% q5 {1 Y
2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
: _* G0 w" c) L+ w1 f' s0 k% e& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
2 A8 `. _6 d) q+ t* j
4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
) m$ ^ C! w( X% o- P) O' `tvb now,tvbnow,bttvb
5. 放在平底锅里煎熟即可。
# A5 i' h# \2 K1 D# _# `6 a$ j
小贴士：
5 ]' m6 u) I7 m' x! s- ?
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
9 |! f+ M0 Z4 E公仔箱論壇
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
tvb now,tvbnow,bttvb# o0 u1 f& b- H; A
7 o/ d/ F+ F3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& r F( w& M% f4 m5 P
5 C! u' s: X& m3 p5 ?( G% K/ X
) B6 q* B- ^; @& a. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
丰收的田园
6 J$ L2 S2 i! f- f4 vtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇# k1 H: I% i+ q; o
准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
* G0 I, V+ I1 i. [! d- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
" w$ w# w7 w# K$ P2 C: D0 W
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
5.39.217.775 y1 y2 m _. c- v/ H* s% S7 H
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
+ E! P8 L6 w/ \tvb now,tvbnow,bttvb
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m! C; H4 R' B8 v6 ~
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
公仔箱論壇/ C/ {4 C3 S( t
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
公仔箱論壇& b/ O( Z) r" a5 a- Y
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
! J5 M* }3 y4 a( v) T公仔箱論壇
小贴士：
tvb now,tvbnow,bttvb& O/ \# x3 T9 E, {/ [( ]
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
5 _( c4 e; G% d& [# _) n$ r
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
B K c) S( y5.39.217.77
; U& L( o8 P4 y; G5 c) \
( x2 y: B. d+ z% a4 H2 s3 f3 W0 y" m+ p* y公仔箱論壇
0 f; L0 |7 k* z1 S; B" V5 S! `
迷你无边PIZZA
' K3 R" n! P$ ?, t+ `3 _
) Z( Z4 c% J) \: I( Ztvb now,tvbnow,bttvb
特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
, E! R) ?) T: s7 ]5 J0 z7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
% A* \- l+ z* z- g- b' x
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
% v, Y) |& r9 ~$ o; ~
做法：
% S& l5 h0 M6 ]# N' T. T1 ctvb now,tvbnow,bttvb
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k3 ?0 m( \4 o r2 i( n( q# }" F
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
2 L3 p1 ?% b6 l
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
3 K+ W3 t/ r1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
小贴士：
8 f% s8 K* H5 g/ r* r" `* A3 Q公仔箱論壇
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
5.39.217.77$ A5 L8 F N: l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w1 {. I# w; _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b5 q4 x0 m8 c
公仔箱論壇; I! `4 }* _, s
; V) t/ ?- ]! v* M4 _# T! Z" S
红烧大排
2 S7 P# P/ k+ x' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n# v6 i0 x6 ?* b
准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
公仔箱論壇) |% n, k+ z: O( s9 [1 S E
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g" z; N! N( o
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
& z9 {1 d1 N" C
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
- \9 y! x- e i8 i U
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
tvb now,tvbnow,bttvb9 U6 T u: m; @; S9 P+ `
做法：
5.39.217.77& X5 T5 m" p3 L$ @: R: F; v! R' j
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
0 Q2 h' Q. y7 F$ r7 i
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
tvb now,tvbnow,bttvb& ]% }+ w; D! b: v1 x
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
公仔箱論壇, t, M4 Q$ z3 \
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！
公仔箱論壇5 e* u5 c& _0 H8 M% X
小贴士：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S7 w9 ?" ^" [% C
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。
作者:
cice0708
時間:
2007-10-8 09:36 AM
wa....几靚個喎...
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
0 X, O/ u3 t! G+ K: u
. S4 d1 X! ]7 i3 p! r
; V) t/ ?- ]! v* M4 _# T! Z" S