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無上裝嘆早餐 全城搶啤食肉腸
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作者:
d82622
時間:
2011-9-18 07:58 AM
標題:
無上裝嘆早餐 全城搶啤食肉腸
秋風起,淨係吃臘味? 9、 10月份衝出亞洲,各地均有啤酒及美食節慶豐收,如德國慕尼黑啤酒節剛於昨日開鑼,緊接還有愛爾蘭生蠔節及英國芝士節, 10月底再去悉尼 Bondi早餐嘉年華,穿上比堅尼或來個無上裝,擦餐飽!
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No.1 德國慕尼黑 600萬人搶啤
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第 178屆慕尼黑啤酒節昨日開鑼,為期長達 17日,每年吸引 600萬人入場隊啤!
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1.一對手 7公升大啤
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■慕尼黑啤酒節每年吸引 600萬人入場,處處逼爆。
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德國慕尼黑啤酒節昨日經已開鑼!啤酒節正名為 Oktoberfest,雖解作 10月節,但其實每年 9月中已開鑼,一直飲到 10月初,今年 Oktoberfest已踏入第 178屆,每年都吸引 600萬人入場,場內共有 14個大型啤酒營,每個可容納近萬人,營內人人一手拿着 1公升啤酒,一手吃大肉腸同豬手。「讓開呀!」啤妹兩手拿着十杯八杯啤酒在營內左穿右插奉客,但人人也擁到吧枱前搶啤,啤酒一出,幾十雙手爭住搶,好瘋狂!
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啤酒節平日開 10am,周末提早開 9am,一直飲到 10:30pm,但未到黃昏人人已飲到臉紅耳赤。 Oktoberfest除啤酒外,還有巡遊、嘉年華會及機動遊戲,今年更新增 360度旋轉的 Rio Rapidos及 40米高大鞦韆 Monster,真係未醉先嘔啦!
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■德國腸咁出名,啤酒節又怎少得吃它佐酒!
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Oktoberfest舉行日期:即日至 10月 3日
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地點: Theresienwiese, the center of Munich, Germany
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No.2 愛爾蘭戈爾韋 盛裝「舉蠔!」開 P
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第 57屆戈爾韋生蠔節,人人盛裝出席,連續三日「舉蠔」當舉杯慶豐收。
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2. 5秒內開蠔
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8月過後終於踏入 R月份,由 9月至 12月生蠔最為肥美,每年愛爾蘭的戈爾韋( Galway)都在 9月中旬舉行生蠔節,為期 3日的生蠔節,人人盛裝出席,「舉蠔」當「舉杯」,一口一啖將成隻蠔吞落肚。這早被倫敦《 The Sunday Times》喻為全球 12大盛事之一的生蠔節,除人人「蠔」吃,還有開蠔大賽,去年冠軍得主 John Malm便以 2分 28秒開 30隻蠔,平均不用 5秒便開一隻!
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■生蠔節「舉蠔」當舉杯, Cheers!
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■戈爾韋生蠔 Ostrea edulis,外形扁平,海水味極濃極 creamy。
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Galway International Oyster& Seafood Festival舉行日期: 9月 23日至 25日
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地點: Hotel Meyrick, Eyre Square, Galway, Ireland
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No.3 澳洲悉尼 比堅尼嘆早餐
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悉尼早餐嘉年華今年由悉尼橋移師到 Bondi Beach,人人穿上比堅尼嘆早餐。
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3.美食節為期一個月
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記得去年 10月的悉尼國際美食節,有超過 6,000人在悉尼橋上開早餐嘉年華會,雖然要自備早餐,但手持藤籃鋪上野餐紙伴着海景開餐,就算吃三文治也好寫意!今年早餐活動移師到 Bondi Beach,並於 10月 23日舉行,在陽光與海灘下,有比堅尼無限風光,又有多家 Café外賣咖啡及早餐,相信吃得更滋味。為期一個月的悉尼美食節,還有名廚會、夜市、 BBQ及兒童茶會等。
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■今年早餐嘉年華移師到 Bondi Beach舉行,人人在沙灘開餐。
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■早餐嘉年華須自備早餐。
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Crave Sydney International Food Festival舉行日期: 10月 1日至 31日
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地點: All around Sydney, Australia
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No.4 英國威爾斯 城堡前好芝味
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卡地夫城堡前搞全英最大的芝士節,齊集 400款芝士,在草地 Hea半天。
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4. 400款芝士野餐
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英國芝士節將於 9月在卡地夫城堡( Cardiff Castle)前的大草地舉行,這裏將有最大型的芝士市集,芝士多達 400款,除可找到英國著名硬芝士 Caerphilly Cheese,還有羊奶芝士、牛奶芝士及水牛芝士等,走一圈試食都飽!場內還有芝士達人教你品嚐芝士配餐酒等。除了吃芝士,來到都總會買點啤酒、紅酒及小吃,走出大草地在城堡下 Hea半天。
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■在市集內買些芝士小吃,齊齊走出草地野餐。
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快啲來英國威爾斯食我哋啦!
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The Great British Cheese Festival舉行日期: 9月 24日至 25日
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地點: Cardiff Castle, Castle Street,Cardiff, CF10 3RB Wales, UK
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No.5 加州索諾瑪 狂踩葡萄慶豐收
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加州大型的豐收節,有踩葡萄比賽、擲南瓜比賽,連續三日嘆酒慶豐收。
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5.連飲三日不醉無歸
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9月正好也是葡萄收成季節,法國的酒莊早在 9月初舉行收成節,不過新世界產區如加州的索諾瑪( Sonoma County)便將於 9月底舉行。索諾瑪離三藩市只有一個多小時車程,這加州大型的豐收節,將一連三日除暢飲葡萄美酒,還有踩葡萄比賽,兩人一組踩得最多為之勝,個個搏晒老命,彈到成面葡萄汁都在所不計。葡萄以外,還有擲南瓜鬥遠比賽、手工藝展及現場爵士樂演奏等。
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■踩葡萄比賽是豐收節內最刺激的環節。
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Sonoma County Harvest Fair 2011
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