標題: [中式食譜] 魚香帶魚[8P] [打印本頁]

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作者: marcus0828    時間: 2007-10-4 06:26 PM     標題: 魚香帶魚[8P]

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　　材料：冰鮮帶魚兩條& v! q7 c- S( j, o* D" k$ y& B# y

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　　配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，蔥，白糖，醋，醬油等) {, g  o$ k% C7 F& w
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　　1、洗淨剁塊，拌入少許生粉或麵粉，入鍋炸至表面金黃5.39.217.776 n$ d. `; x6 d; q# e( C) W

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　　2、撈起，空干/ O; @. `5 \( X/ F" |

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　　3、花椒粒炒香，倒入配料（蔥先別倒），倒入醬油醋白糖加少許料酒tvb now,tvbnow,bttvb& E% c# H# `5 W' j0 q

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5 ?6 k: ]. _; B+ n) D' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4、倒入炸好的帶魚塊，翻勻，稍燜兩分鐘入味。5.39.217.77, K* c0 C# _, y' {0 F

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　　5、加少許雞精調味，用生粉汁收汁，放蔥花，準備起鍋
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　　好了，聞到香味了吧！
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