標題: 麻醬雞絲粉皮 [打印本頁]

---

作者: zactlion1899    時間: 2007-10-3 11:40 PM     標題: 麻醬雞絲粉皮

麻醬雞絲粉皮tvb now,tvbnow,bttvb  |& H- g5 A& i, @+ {
[attach]145985[/attach]
9 s; ?1 P- |4 J5.39.217.77材料：公仔箱論壇5 h6 a/ z& M7 m* Y2 ?" n2 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b# j8 h6 n0 a# d8 T, Y) f

$ q) G5 I* P; h2 `- X( W9 T) v& X/ x公仔箱論壇

• 粉皮 2 片. G2 j+ g) c( E6 ~4 d9 H' T
  
• 雞肉 50 克, m% J7 l4 D8 i2 f  J2 S2 ?7 R
  
• 配菜公仔箱論壇) v) M3 x. J4 n
  適量 (如青瓜、甘荀、木耳、蟹柳等)

醬汁材料：( q7 J' T. d8 J) R! p
4 Q  d$ ?  l( t$ [$ _
5 D) {1 E& x% O& O2 c+ |" s$ \( O; K

• 蒜茸１茶匙
  ) `0 S8 i  g6 s  f5 Y* y: ~2 n- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
• 芝麻醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q9 k* ~( j) y( z2 R- L
  1湯匙
  ( ?3 D5 r" R; m2 v  x8 X公仔箱論壇
• 花生醬 1湯匙
  ; V7 M; g5 V2 k* I  _. J0 b* Q! x公仔箱論壇
• 白醋 1 湯匙
  8 ~+ N# ]3 a; }. G3 A8 O: P8 a
• 麻油 1 茶匙
  # H; W( i7 V$ {" I  M, I1 z公仔箱論壇
• 魚露
  * l- O$ B- u7 n5 }9 n2 茶匙
  7 f  g. Y" ^% ~* o1 C公仔箱論壇
• 糖 1 茶匙% H9 d! s% D4 J' ?5 V* q# j
  
• 暖水
  % Y+ ~0 U3 c: a$ i公仔箱論壇1 湯匙
  ; j6 |3 a  ]4 R. Ztvb now,tvbnow,bttvb
• 桂林辣椒醬 1/2 茶匙 (選擇性)

做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x3 f$ _1 b& A! o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _9 h5 Q- ?, j0 F: m9 H. R  D

, x! c+ O" ?  m5.39.217.77

• 醬汁材料拌勻，備用; D8 T2 I# u' L$ `+ }5 e
  
• 粉皮浸泡凍開水 30 分鐘或至軟身透明，瀝乾備用公仔箱論壇5 X& ~- t! \; a5 x2 b: }
  
• 煮滾水放入雞肉煮 3 分鐘，水滾後熄火焗 10 -15 分鐘，撈出，順著雞肉紋路用手撕成雞絲
  " s1 X8 s( k, p6 J, d) s0 xtvb now,tvbnow,bttvb
• 粉皮切成喜愛形狀，放在碟上，面放上雞絲及喜愛配菜5.39.217.77+ W3 h9 A/ i5 u( Y3 M) u2 J
  
• 淋上麻醬汁，即成

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0