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標題: [西式食譜] 香草腸仔粟米餅 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-9-9 06:15 AM 標題: 香草腸仔粟米餅

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X& C2 d) v' _3 B
粟米粒 1/2杯、香草火雞腸（切粒） 1條、麪粉 4安士、雞蛋（拂勻） 2隻、鮮奶 115毫升、自發粉 1茶匙、粟米油 2湯匙、鹽 1/2茶匙、黑椒碎少許公仔箱論壇) \/ j) x- K+ j  }  V
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做法5.39.217.77. B6 t+ C2 M" k- Q
1.麪粉和自發粉篩入碗內，加入鮮奶、蛋拌勻，加鹽、黑椒碎和粟米油拌成粉漿。; R. [) V$ w3 V8 S: X) T
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2.粉漿中加入粟米粒和腸仔粒拌勻，放置 30分鐘備用。% f9 I: r# H. K- o: Q9 `

3.燒熱平底鑊加油，加入 1勺粉漿，慢火煎至兩面金黃色，切半上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ {; y( N  D, D4 [; C

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下粉漿後要用慢火煎，不然外面金黃而裏面未熟。

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