Board logo

標題: [甜品] 檸檬雪球 [打印本頁]

作者: marcus0828    時間: 2007-10-3 02:41 PM     標題: 檸檬雪球

檸檬雪球5.39.217.77% @$ q7 X# x* U: B
5.39.217.77) ~' a8 {$ u1 [7 Y- \, N

) a; k! o8 [' R) K% {

公仔箱論壇0 t% ^+ m% @4 Y5 ^
- U  R+ Y0 [# B+ [& Q
【材 料】
, `2 M& ~$ S9 P3 T, k: z+ g
低筋麵粉 170公克
% I0 a/ s2 K( |" b5.39.217.77
植物性奶油 130公克
6 X5 \, }  a$ c9 l" }0 R. Z  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
奶油乳酪 70公克
" P/ N3 G1 \# ftvb now,tvbnow,bttvb
細砂糖 50公克
) ^2 W7 V" C" A* ?9 ^# ?* g' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
檸檬汁 5cc
. ?! m* _4 l7 S" e' _tvb now,tvbnow,bttvb
檸檬皮末 適量
" i# O; _6 p: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖粉 適量5.39.217.77  C, `2 W1 P# o$ d* a
【做 法】
1.取一鋼盆,放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H& i) Z: M4 L, [, r2 \* k
2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。
4 u" c5 }& Z1 J7 i: z( ?公仔箱論壇
3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。公仔箱論壇6 d9 j$ P0 t2 E( y4 y' c
4.將作法3的麵糰,以切麵刀切成每個20公克,再逐一搓圓。
! b6 F! }9 d% z. b# P+ u
5.烤盤舖上烤盤布,放入作法4的麵糰,放入烤箱上層以170℃烘烤20~25分鐘,烤好後待涼,再用篩網撒上糖粉即可。
【備 註】
數量:20個





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0