標題:
[中式食譜]
炭 烤 豬 仔 骨
[打印本頁]
作者:
marcus0828
時間:
2007-10-3 02:37 PM
標題:
炭 烤 豬 仔 骨
炭 烤 豬 仔 骨
公仔箱論壇- {' f$ t+ e9 t# Y- K
+ R1 h7 M' x7 W' X5 Y7 W$ k- i- A, M8 n
& K; x0 D9 s' z% N0 u M. G
& m9 J/ P( e( L! D r5.39.217.77
0 D$ o2 Z: n" X0 p公仔箱論壇
【材料】：
0 F8 x+ L0 U- |" D* w9 A
豬 仔 骨 2 磅 、 BBQ 醬 60 毫 升 、 薯 仔 1 個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l% B# |# Q" j$ }- T
醃 料 ： 煙 水 30 克 、 黑 椒 2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 水 70 克
公仔箱論壇; S; i7 p, {/ K3 F9 c q3 J$ ~% ~) `
+ }0 i7 P0 Y- u& I2 Q* e8 q( |: s
【作法】：
4 j& n# S4 \' R! k5.39.217.77
1. 豬 仔 骨 加 醃 料 醃 12 小 時 ， 將 之 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 1 1/2 小 時 至 熟 透 。
5 k# q1 K2 ]. z3 S1 g7 S8 _" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N: t! W8 i7 y% i; m" p; A1 |" E
6 v, M A% m4 b& s6 T5 Stvb now,tvbnow,bttvb
0 q& H4 _' T6 B6 j. _* Utvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77, I# |5 @* A7 n8 s6 W
tvb now,tvbnow,bttvb. }, }$ [# H) n2 g9 |- Z
2. 取 出 豬 仔 骨 ， 放 在 烤 爐 上 塗 上 BBQ 醬 烤 10 分 鐘 。
tvb now,tvbnow,bttvb1 w9 y( v Z _
% v$ t4 ~" Z) t5 e; |公仔箱論壇
" ]+ a' A! A, t4 q- a$ [" c) ctvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77# e: j( Q: N; x! n) w+ U
' f/ v, t+ E' {- Utvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77& c$ \' @+ C1 [
3. 薯 仔 一 開 六 ， 放 進 滾 油 中 炸 熟 作 伴 碟 即 成 。
" [, |% ]- P- [0 `
* r" s+ b+ `" ?/ l1 Jtvb now,tvbnow,bttvb
, n: u; n. t' r* {7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【其他】：
, S' K9 H* Y% B! s$ B
煙 水 （ Smoke Liquid ） 是 令 肉 類 有 煙 熏 的 香 味 ， 但 在 烹 調 過 程 中 又 不 會 令 廚 房 充 斥 煙 ， 在 city'super 有 售 。
作者:
skyyblue989
時間:
2007-10-13 07:32 AM
Yummy
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
& K; x0 D9 s' z% N0 u M. G
