標題:
[中式食譜]
傳統餅皮
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作者:
nt1972
時間:
2011-9-5 06:16 AM
標題:
傳統餅皮
材料
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糖膠 84毫升、皇冠油 24毫升、麪粉 600克、鹼水 12毫升
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" b( Q# C2 D# g" X6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
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1.麪粉倒進碗內,注入皇冠油、糖膠和鹼水。
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2.用手將材料拌勻,並搓至成軟滑麪糰狀。
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3.蓋上保鮮紙或濕毛巾,放雪櫃冷藏一晚。
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