標題:
[西式食譜]
營 Chok雞尾酒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-9-2 06:23 AM
標題:
營 Chok雞尾酒
材料
tvb now,tvbnow,bttvb* Y' n2 S8 } X. g! x
冧酒 3湯匙、薄荷葉 10片、青檸 1個、紅糖 3茶匙、冰碎 1/4量杯、無糖梳打水（雪凍）（ 330毫升） 1罐
5.39.217.77+ ~4 J6 a8 I6 A
( W" x0 D5 L: W3 Z7 _0 y
/ X$ n' j5 ^: Ntvb now,tvbnow,bttvb
做法
j q3 M6 D1 d! z% I7 I O! v
1.青檸用刮皮器刮出皮絲備用。青檸切開，榨汁備用。薄荷用手摘葉片，備用。
tvb now,tvbnow,bttvb* g' |4 [) ]) X" M# e! v& }
% |, M+ I7 b( v4 |
2.在搖酒器中放入青檸皮絲、薄荷葉、紅糖和冧酒，用麪棍將杯內材料略壓，加入冰碎。
5 b9 m: ]7 k& z: }3 I7 z& U; f公仔箱論壇
9 f, m6 x* K4 }5 Q
3.冚上瓶蓋，用雙手上下搖 3下，打開蓋，把材料倒入酒杯中，再加無糖梳打水、青檸汁，放薄荷葉裝飾便可。
, p0 N0 m. }4 Y7 `6 E$ q! Q1 z. `公仔箱論壇
公仔箱論壇7 s% y1 Q$ m: y5 I( l
& S6 ?1 j" @$ I1 N' ]
貼士
tvb now,tvbnow,bttvb( N3 K3 B Y% W; a2 q9 P; u
如果想味道更甜，可換七喜來取代無糖梳打水，但紅糖份量要再調校試味。
, ~* {9 Y* L8 K8 ~: n+ Q8 X
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
