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標題: [西式食譜] 營 Chok雞尾酒 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-9-2 06:23 AM 標題: 營 Chok雞尾酒

材料6 F" m# c4 I' \
冧酒 3湯匙、薄荷葉 10片、青檸 1個、紅糖 3茶匙、冰碎 1/4量杯、無糖梳打水（雪凍）（ 330毫升） 1罐5.39.217.778 P) O+ A. {7 I
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做法公仔箱論壇: A2 S, C1 `% C+ Y
1.青檸用刮皮器刮出皮絲備用。青檸切開，榨汁備用。薄荷用手摘葉片，備用。5.39.217.778 s; U5 Q6 V! [4 L

2.在搖酒器中放入青檸皮絲、薄荷葉、紅糖和冧酒，用麪棍將杯內材料略壓，加入冰碎。5.39.217.77+ @ N7 y6 o: R$ y* a8 X4 L

3.冚上瓶蓋，用雙手上下搖 3下，打開蓋，把材料倒入酒杯中，再加無糖梳打水、青檸汁，放薄荷葉裝飾便可。
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如果想味道更甜，可換七喜來取代無糖梳打水，但紅糖份量要再調校試味。

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