標題:
[旅遊資訊]
台南仙湖巧遇吸水豬豬
[打印本頁]
作者:
d82622
時間:
2011-8-30 05:41 AM
標題:
台南仙湖巧遇吸水豬豬
本帖最後由 civicboy1969 於 2011-8-30 07:11 AM 編輯
& s3 z: ^& i6 B2 }7 C. |
" x2 P' l0 b' ~$ i) c. y: \
下鄉台南，農場面積已非用畝來作單位，是以山頭來計算：「這個山頭是我家的，路邊樹上熟的龍眼隨便吃，都是我的！」台南仙湖休閒農場負責人Strong說。這位80後「農二代」，曾出城見識過花花世界，最終發現老家才是夢想實踐地，在山頭建Cafe及Infinity Pool，後者有時是他兩頭寵物豬的飲水池！當他的豬，也幸福過人！
, k D8 w7 b1 b; m- K
仙湖變成龍眼海
5 `* K) i d% `+ I+ b$ I公仔箱論壇
農場取名「仙湖」，但一個水氹也不見，位於阿里山山脈支脈崁頭山陵中的一座獨立山頭，海拔277米，每年約11月到翌年5月間，當氣溫下降，農場就會被雲霧籠罩，農場山頂狀似一片湖泊中乍現孤島，恍如仙境，因而得名。筆者與上述仙境緣慳一面，只知現今是個大海，一個吃不完的龍眼「海」！
1 R* ~: f2 k5 W5.39.217.77
( T! \' ~# ~8 v" t! C
面積廣闊的仙湖農場，設有露營烤肉區、休閒遊戲區及歐式獨棟小木屋，所以到訪當日，碰見不少參加夏令營的學生哥。農場又設農作物生產區，龍眼、荔枝、柳橙、咖啡豆與有機蔬菜，四季輪流當造。荔枝季剛結束，現正是龍眼當造期。當地馳名的東山咖啡豆，等多兩個月便有收成。
0 _8 ?# t: U( J. \$ M公仔箱論壇
5.39.217.77; A7 ^% J. i) i
Infinity Pool未見泳客，只見兩頭吸水豬豬旺旺與BB。
- k- D s* A" C4 A0 c$ u
Strong的農場目前還有荔枝，到了9月這兒就會變成一片龍眼「海」。
tvb now,tvbnow,bttvb I: { X; P5 k- B' a
採訪當日「仙湖」未見雲遮霧掩的仙境景色，視野開揚，依然迷人。
6 l6 Z; p1 E/ K( n' U# Qtvb now,tvbnow,bttvb
[tr][/tr]
tvb now,tvbnow,bttvb: R+ ^% `. A) [8 y2 i8 x. u" R
歎美食賞豬豬
' F4 G8 B- ^+ D% B" q5 c! M
由於行程緊密，無緣Farm Stay，只有時間來頓Farm Lunch，負責人Strong以山間野菜佳餚招待我們。餐廳玻璃窗透視山間美景，有機菜餚放滿一桌，Strong強調，菜餚食材的產地不會超出農場1公里以外範圍，保證有機又低碳。健康菜式並非只有沙律，熱騰騰的野菜天婦羅、龍葵葉炒蛋及橄欖煲雞湯等，原始鮮味更勝貴價山珍海味。
2 N: l, o( W. E1 l公仔箱論壇
( P) T6 Z( b& {+ Q* q公仔箱論壇
用古法焙的乾桂圓，味道更香甜。
公仔箱論壇) ~. p* r! h# h+ f, i) H* u4 T: f/ L
原來Strong家幾代人都是「龍眼農」，至今仍堅持用龍眼木土窯，花4天3夜烘焙桂圓乾。
$ ` }( W* D% x n3 ]. h1 D. }8 S$ }5.39.217.77
馳名的東山咖啡，口感滑潤香醇。
: X* s1 x8 D) b- d1 n$ L$ E
[tr][/tr]
5.39.217.77- m! D a: D" G6 }+ o1 c: d( Z7 @' Y
飯後Strong帶我們巡視農莊，最令人精神為之一振的是崖上的草棚Cafe，及那個與山景連接的Infinity Pool。絕景泳池注滿山泉水，炎夏暢泳肯定涼透心；當日雖未見泳客，卻得兩位住客垂青——大肥豬旺旺與BB。一對豬兄弟是Strong的家庭成員，有免死金牌，平日過着不用勞動、池畔散步，口渴飲啖山泉（泳池）水的休閒生活。兄弟倆不時互相推撞玩耍，發出「咯~咯咯」的巨響，引得遊客哄堂大笑。而泳池旁的Cafe，供應即磨即泡的東山咖啡，咖啡師傅不厭其煩地利用越南式的滴滴蒸餾法，炮製咖啡，令眼前的仙湖山景，多了陣陣醒神咖啡香。
7 Q1 Z, I8 G9 E7 F. x7 q4 g
5.39.217.77: Q% \4 e! I& S
南瓜沙冰清甜又消暑，正！
" i) O m9 `8 J) P, O+ p j公仔箱論壇
龍葵葉炒蛋，充滿蛋香與香草氣息。
, q+ s; o% G1 i: x& p4 {公仔箱論壇
建在山崖的草棚Cafe，帶點牙買加風情。
公仔箱論壇( @5 ~! m4 H3 {, W
[tr][/tr]
4 `0 k) Y @6 {: ^2 ?' t! H: g
仙湖休閒農場
( y/ N4 V8 A9 F4 `( Y; ]5.39.217.77
; n& U: {& N4 K4 g5.39.217.77
地址：台南市東山區南勢里賀老寮一鄰6-2號
! c5 T# o+ H( W( w0 T
9 t4 W+ K6 C# k" J
4 z+ l& T- |" C1 F( x# _0 B2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
交通：先從台北乘高鐵往台南，從台南乘火車至新營站下車，轉乘新營客運至東原，農場有專車接送
) K' x3 C- B0 N- ]+ I5 g/ r! V
% R' i; M6 ]% e
遨遊備忘
2 N5 V3 e6 i: }2 n7 ^3 \3 Q- q8 x
簽證：凡於1983年後曾往台灣、於香港或澳門出生之人士，持有效特區護照或BNO及回程機票，可於當地申請落地簽證（台東機場不接受落地簽證），亦可網上申請免費台證。
作者:
hamtu5168
時間:
2011-9-3 09:46 AM
5 m2 y/ S; M, E* D5.39.217.77
來源：四方通行旅遊網 攝影者：may
- P9 n0 q/ r8 f2 _ e- Xtvb now,tvbnow,bttvb
# p2 k; D0 Z; p% V% X8 T+ R
地大物博的台南地區，近年各式休閒觀光農場崛起，提供了許多旅遊休閒的好選擇，其中之一便是位於東山區的仙湖休閒農場。地處精華地區的仙湖休閒農場，北邊是關仔嶺和白河地區、往南便是六甲區小瑞士與烏山頭水庫、東邊是曾文水庫、西鄰新營市，海拔約300公尺，頗富登高望遠之姿。放眼望去一片綠地，四周山巒起伏、層層疊疊，白天可以欣賞嘉南平原遼闊的景致，晚上則是將鄰近的燈火夜景盡收眼底。
& G' \% c$ G, f; ]5.39.217.77
公仔箱論壇. v/ s: G* Z) m1 _, i9 F& H6 X* X
仙湖農場規畫為休閒生活區、農業生產區、教育生態區三大區域，秉持與自然大地共生的原則，努力將自然風光與人文結合，在開放觀光之際也保有該地原始風貌及生態。休閒生活區內含露營烤肉區及兩公頃大的草原遊戲區，另設有木屋住宿、會議室及餐廳；農業生產區則是囊括了龍眼、椪柑、柳丁、有機蔬菜與東山最著名的咖啡等作物，每逢產季便開放參觀採果；教育生態區則是有著遠、中、短程三式森林步道，沿著原始地形設置解說牌及休息亭，富有教育自然生態的重大意義。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |+ H* c3 X* D- B' W2 `0 I+ j" U
Z$ q; [3 e& B2 t5 U+ ^$ O公仔箱論壇
厭倦了城市急促生活步調的您，不妨可以挑個週休二日到此地一遊，看看南台灣地區的山水景觀，讓綠意為您洗去一身喧擾。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
