材料 9 |$ c8 g, W( ]4 R2 n. T) \( wtvb now,tvbnow,bttvb美國安格斯牛肩小扒 300克 G. o: ?/ G2 U, @5 ]' ?
5.39.217.77* d* m7 r) J- B, D O2 L
醃料5.39.217.77# ~ g3 @/ C# l4 n* o
清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）5.39.217.77- C7 B# \9 w4 ?) a
' ?3 {. B' k: [5.39.217.77配料5.39.217.77) t/ v/ f }/ h. B! H% I
生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m# j) K1 [! ]0 G6 V
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做法 " Q3 A' E# a& f% D1 c7 D公仔箱論壇1.牛肩小扒切小件。* s+ _2 u# Z& @2 M% |& O4 C
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2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。 % P1 _+ p3 n, ]. y/ H. P% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G \$ C. N* M$ n# a0 |
3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。 tvb now,tvbnow,bttvb( |& Z v" w7 j0 r6 F( G) m: g: R
